Schwarzwälder Schinken-Carpaccio
(Werbung) Vor zwei Wochen durfte ich mir mit einigen Bloggerkollegen ankucken, wie der Schwarzwälder Schinken entsteht. Theoretisch wusste ich das schon, aber mal vor Ort dabei zu sein und die...
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Schwarzwälder Schinken
Spargel mit Kratzete und Schwarzwälder Schinken
Freut Ihr Euch auch schon wieder auf die kommende Spargelsaison ? ich kann es kaum noch abwarten bis es den ersten heimischen Spargel gibt. Laut den Spargelbauern soll es ja...
Schwarzwald-Sushi
Natürlich darf ein leckeres Spargel-Rezept in diesem Frühjahr bei mir nicht fehlen. Schon gar nicht, wenn man so nah bei den badischen Spargelanbaugebieten wie wir wohnt. Meist kann ich es...
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