Mit Liebe gekocht und fotografiert
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Entdecke köstliche Kuchen, Desserts und besondere Lieblingsrezepte aus meiner Schwarzwaldküche.

Hallo ihr Lieben, hier bin ich wieder. Wie immer im Januar, auch das ist schon Tradition, mit einem Blutorangen-Rezept. Freut euch heute auf einen köstlichen Feldsalat mit Blutorangen-Dressing.

Ihr seid noch auf der Suche nach einer Vorspeise für Weihnachten? Dann habt ihr sie jetzt gefunden. Probiert mal diesen aromatischen Bruschetta Kranz.

Mein Beitrag ist heute für den Veganuary. Eine vegane Panna Cotta. Ich will Euch heute zeigen, dass vegane Ernährung nicht nur aus Körnern und Tofu bestehen muss. Vegan ist richtig lecker und überhaupt...

Wenn es draußen so früh dunkel wird, kommt wieder die Zeit für gemütliche Abende. Zeit für Zusammensein mit seinen Lieben und für gemeinsames Essen. Bei uns gab es diese Woche diese knusprigen Ziegenkäse-Beutelchen...

Jeder kennt es und die meisten lieben meinen heutigen Hauptdarsteller auf dem Flammkuchen, das Basilikum. Bei mir gibt es dieses tolle Gewürz mit seinen unverwechselbaren Aromen heute in Form von Pesto. Belegt ist...

Habt Ihr schon mal Avodado gegrillt? Nein? ich auch nicht. Ein absolutes Versäumnis sage ich Euch. Und auch die Aubergine finde ich, führt zu unrecht ein Schattendasein. Daraus werde ich sie aber heute...

Und schwups haben wir schon wieder Juli, das halbe Jahr ist vorbei und für viele von Euch steht die schönste Zeit des Jahres, der Urlaub an. Für mich steht heute erst einmal wieder...
Hallo, ich bin Silke und lebe mit meiner Familie am wunderschönen Titisee im Schwarzwald. Seit über zehn Jahren teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist die Foodfotografie.
Entdecke köstliche Desserts, saftige Kuchen und besondere Lieblingsrezepte aus Silkes Schwarzwaldküche.
Hallo, ich bin Silke vom Titisee im Schwarzwald. Hier teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Lieblingsgerichte – mit viel Liebe gekocht und fotografiert.


