Mit Liebe gekocht und fotografiert
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Entdecke köstliche Kuchen, Desserts und besondere Lieblingsrezepte aus meiner Schwarzwaldküche.
Das Fest der Feste steht vor der Tür und da darf ein Weihnachtscocktail natürlich nicht fehlen. Wie wär`s in diesem Jahr mit einem Weihnachts-Aperol Spritz?
Ostern steht vor der Tür und was könnte schöner sein, als seine Liebsten mit einem selbstgemachten Geschenk aus der Küche zu überraschen? Heute möchte ich euch das Rezept für einen frühlingshaften Pistazienlikör vorstellen.
Trinkt Ihr auch gerne Aperol? Aperol-Spritz ist mein absoluter Lieblings Drink im Sommer. Und seit letztem Jahr, jetzt auch mein Lieblings Drink im Winter. Allerdings gibt es ihn dann in der Variante als...
Bei mir gibt es heute Schwarzwälder Kirsch in flüssiger Form. Eine leckere Black Forest Iced Latte.
Wie Ihr ja wisst, lebe ich im Schwarzwald und seit 1-2 Jahren beobachte ich auch hier einen starken Trend. Immer mehr Brennereien brennen ihren eigenen Gin oder beleben ihre Gin-Tradition neu. Und das...
Sonne, samtiger Aprikosensaft, Amaretto, weißer Rum, das sind die Zutaten für meinen Sommerdrink. Ihr könnt ihn pur auf Eis oder mit Sekt genießen.
Vergesst Hugo, Paul und Mathilda. Wein-Slushies aus Amerika sind jetzt der neue Hit. Und da es dieses Wochenende ja endlich wieder sommerlich warm ist und wir im Hochschwarzwald den Wintermantel endlich wieder offen tragen...
Ist der schön grün – und lecker! Das hör ich immer wieder, egal wem ich diesen Likör anbiete. Dieser leckere Frühlingslikör, oder Waldmeisterlikör, viele kennen ihn wegen seiner Farbe auch unter Phosphorlikör, ist...
Geschenke aus der Küche freuen jeden. Den sie sind ehrlich, selbstgemacht und kommen vom Herzen. Und das finde ich wichtig, gerade zu Weihnachten. Bei mir gibt es daher diesen selbstgemachten Schwarzwälder Kirsch-Eierlikör.
“Do you know the blackforestgirl?” oder auf Deutsch “Kennt Ihr das Schwarzwaldmädel?” Die Älteren von Euch denken jetzt bestimmt an den alten Schwarzweißfilm “Schwarzwaldmädel” mit Sonja Ziemann. Die jüngeren von Euch denken bestimmt...
Hallo, ich bin Silke und lebe mit meiner Familie am wunderschönen Titisee im Schwarzwald. Seit über zehn Jahren teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist die Foodfotografie.
Entdecke köstliche Desserts, saftige Kuchen und besondere Lieblingsrezepte aus Silkes Schwarzwaldküche.
Hallo, ich bin Silke vom Titisee im Schwarzwald. Hier teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Lieblingsgerichte – mit viel Liebe gekocht und fotografiert.
