Kürbis-Orangen-Suppe
(Werbung durch Verlinkungen) Kennt Ihr das warme, wohlige Gefühl, nach einem Spaziergang im Regen heimzukommen und auf dem Herd wartet eine leckere, dampfende Suppe? Dieses heimelige Gefühl hatte ich diese...
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Kürbis
Herbstsalat mit Kürbis und Feigen
Salat im Herbst? Ja, Salat schmeckt auch in der kälteren Jahreszeit. Mit Zutaten, die jetzt im Herbst Saison haben, lassen sich auch im Herbst und Winter abwechslungsreiche Salate zaubern. Meinen...
Kürbisstrudel mit Feta
Oh du wunderschöne Kürbiszeit. Ob Hokkaido-, Spaghetti, Muskat oder Butternutkürbis, sie wandern jetzt alle in meine Küche. Aus der wohl beliebtesten Sorte, dem Hokkaido habe ich Euch heute eine Kürbisstrudel...
Süsse Kürbistarte mit karamellisierten Walnüssen
Heute habe ich ein leckeres Rezept für alle Kürbisfans. Eine süsse Kürbistarte mit karamellisierten Walnüssen. Knuspriger Zimt-Mürbeteig trifft auf Pudding der mit Kürbis verfeinert ist und auf karamellisierte Walnüsse.
Herbstliche Kürbis-Schnecken
Und es gibt heute noch ein paar Schnecken bei mir, diesmal in der herzhaften Version. Leckere Kürbisstückchen, knusprige Schinkenwürfel, Zwiebeln und als besonderer Clou Apfelstückchen treffen sich in goldgelben Blätterteig...
Pumpkin-Spice Schnecken
Auf vielfachen Wunsch gibt es heute meine super leckeren Pumpkin-Spice Schnecken. Schon seit Jahren eines unserer liebsten Rezepte im Herbst. Und jedes Jahr fragen mich so viele nach dem Rezept....
Kürbisknödel mit Speckbutter und Parmesan
Unsere Pfingstferien haben wir dieses Jahr in Südtirol verbracht. Dort haben wir bei einer Wanderung auf einer Berghütte leckere Knödel gegessen. Der bekannteste ist ja der Südtiroler Speckknödel, aber auch...
Kürbisbrötchen
Diesen Sonntag gibt es wieder was herzhaftes, leckere, fluffige Kürbisbrötchen. Ich weiß, gefühlt gibt es zur Zeit überall Kürbisrezepte. Aber diese leckeren Brötchen wollt ich Euch einfach nicht vorenthalten Die...
Herbstlicher Kürbiskuchen
Was für mich im Herbst absolut nicht fehlen darf ist Kürbis. Kürbis in jeglicher Form. Aber am liebsten mag ich den Hokkaidokürbis. Ihn finde ich einfach am schmackhaftesten. Klar die...
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