Tapas Schwarzwälder Art
(Werbung wegen Verlinkungen) Tapas sind kleine Appetithäppchen, die in Spanien üblicherweise zu Wein oder auch zu Bier gereicht werden (Wikipedia). Ich habe mich heute auch mal an Tapas probiert, aber...
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Moderne Schwarzwälder Rezepte
Beerenchutney
Was wäre ein Sommer ohne seine ganze Vielfalt an Beeren? Bei mir gibt es heute ganz viel sommerliche Beeren vereint mit Rotwein in einem Beerenchutney. Das ist Sommer im Glas!...
Schwarzwälder Eistorte
Heute möchte ich mit Euch feiern, meinen Blog Blackforestkitchen gibt es jetzt seit 5 Jahren. Am 17.07.2016 hat mein Blog das Licht der Welt erblickt. Mit dieser Schwarzwälder-Kirsch-Eiscreme im Glas...
Johannisbeer-Streuseltaler
Kennt Ihr eigentlich auch diese leckeren kleinen Teilchen vom Bäcker mit Johannisbeeren und Streuseln? Bei jedem Einkauf lachen sie mich an und rufen kauf mich. Schweren Herzens widerstehe ich immer...
Geeistes Tiramisu Schwarzwälder Art
(Werbung durch Verlinkungen)„Rezepte gegen die Hitze“ ist unser heutiges Motto bei unserer Foodblogparty von Leckeres -für-jeden-Tag. Aktuell lässt die Hitze ja noch auf sich warten, aber die nächsten heißen Tage...
Gefüllter Aprikosen-Gugelhupf
Kennt Ihr noch Omas Sonntags-Gugelhupf? Leckerer, saftiger Rührteig meist noch mit Rosinen verfeinert? Ich hab heute Omas Gugelhupf mit sommerlichen Aprikosen und einer Vanille-Buttercreme gepimpt. Herausgekommen ist ein fantastisch...
Kirschkuchen mit Nüssen
Na wer hat als Kind auch immer Kirschkern-Weitspucken gemacht? oder Ohrringe aus Kirschen? Auch musste derjenige bei uns immer abwaschen der eine Kirsche mit Stein im Kuchen gefunden hat. Kirschkern-Weitspucken...
Herzhafte Biskuitrolle
Endlich rollt das runde Leder wieder. Die EM 2020 ist mit einem Jahr Verzögerung gestartet. Viele haben sich darauf gefreut und konnten es kaum abwarten. So auch meine Familie, wir...
Antipasti vom Grill
(Werbung durch Verlinkungen) Grillt Ihr gerne? und kommt bei Euch auch mal was anderes auf den Grill als Steak und Würstchen? Bei mir gibt es dieses Wochenende Antipasti vom Grill....
Schnittlauch-Quiche
Freut Ihr Euch auch schon auf laue Sommerabende die man draußen verbringen kann? Ein kühles Glas Wein und ein leichtes Abendessen? Genauso ein leichtes Abendessen, habe ich für Euch. Eine...