Herzhaft

Schweinelendchen im Schinkenmantel

Es ist mal wieder an der Zeit Euch ein Lieblingsrezept von mir vorzustellen: Schweinelendchen im Schinkenmantel. Eines unserer liebsten Familienrezepte oder ein Festessen wenn wir Besuch haben. Das Gericht ist...

Silke

Juni 14, 2020

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Spinatnocken in Salbeibutter

(Werbung durch Verlinkungen) Heute nehme ich Euch mit in den Urlaub. Wir fahren in die Berge nach Südtirol, die Sonne scheint warm von einem strahlend blauen Himmel, überall blühen die...

Silke

Juni 7, 2020

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Ziegenkäse mit Holunderblüten-Vinaigrette

moderne Schwarzwälder Rezepte

Heute habe ich Euch nochmal ein Rezept mit einer Kombination aus Wildkräutern und Gartenkräutern mitgebracht. Ein leckeres Abendessen oder eine Vorspeise aus Ziegenkäse mit Holunderblüten-Vinaigrette. Dazu gibt es einen schönen...

Silke

Mai 31, 2020

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Flammkuchen mit Basilikum Pesto

Jeder kennt es und die meisten lieben meinen heutigen Hauptdarsteller auf dem Flammkuchen, das Basilikum. Bei mir gibt es dieses tolle Gewürz mit seinen unverwechselbaren Aromen heute in Form von ...

Silke

Mai 17, 2020

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Rhabarber-Camembert-Tarte

Heute habe ich mal ein herzhaftes Rhabarber-Rezept für Euch. Bei Rhabarber denkt man ja immer gleich an Kuchen, Kompott oder Saft, aber Rhabarber schmeckt auch wunderbar in pikanten Speisen z....

Silke

Mai 3, 2020

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Herzhafter Lachs-Zopf

Heute ist Ostern und vermutlich gibt es bei den meisten bunte Ostereier und vielleicht auch einen Schokohasen. Neben dem Osternestchen suchen, dem Osterfeuer oder dem Eierlauf in Deutschland gibt es...

Silke

April 12, 2020

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Backen, kochen und basteln mit Kindern

Hallo Ihr Lieben, geht es Euch auch so, ihr habt Kinder zu Hause und müsst sie zur Zeit dauerbeschäftigen? Ich hab zwar schon einen großen Teenager aber auch ihr wird...

Silke

März 29, 2020

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Lecker und einfach aus dem Vorrat kochen

Ungewöhnliche Zeiten erfordern ungewöhnliche Maßnahmen. Daher gibt es heute mal einen etwas anderen Post von mir. Ich wurde in den letzten Tagen ganz oft gefragt was kochst du denn heute...

Silke

März 22, 2020

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Toastmuffins mit Schinken

(Werbung durch Verlinkungen)Wie sieht Euer Sonntagsfrühstück aus? eher üppig mit allem Drum und Dran oder eher einfach und spartanisch (Schüssel Cornflakes)? Falls Ihr zu den opulenten Frühstücksliebhabern gehört, habe ich...

Silke

März 1, 2020

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Kartoffel-Schinken-Rosen und Salat mit Kartoffeldressing

(Werbung durch Verlinkungen) Ihr Lieben, ich glaube dieses Jahr wird das nichts mehr mit dem Winter, wir hatten zwar diese Woche ein Mini-Winterchen aber der ist im wahrsten Sinne des...

Silke

Februar 2, 2020

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