Mit Liebe gekocht und fotografiert
Du möchtest mit mir zusammenarbeiten oder hast eine Frage? Sende mir gerne deine Anfrage.
Entdecke köstliche Kuchen, Desserts und besondere Lieblingsrezepte aus meiner Schwarzwaldküche.
Die Erbsen in meinem Garten sind reif und sind heute in eine leckere Erbsencreme auf geröstetem Brot gewandert.
Sommerzeit ist auch Beerenzeit. Heute sind die Blaubeeren bei mir dran. Nach einem Abstecher im Ofen wandern sie heute zusammen mit vanilliger Joghurtcreme in ein Gläschen und werden zu meinen Ofenblaubeeren mit Joghurtcreme.
Natürlich gibt es auch in diesem Jahr ein Rezept mit Kirschen von mir. Heute ein ganz besonderes, eine Galette mit Amaretto-Kirschen.
Wer mich kennt, weiß, dass ich einfache und schnelle Rezepte liebe. Für euch habe ich das virale Laugen-Zupfbrot getestet.
Kennt ihr noch den Fantakuchen aus eurer Kindheit? Den leckeren Kuchen mit der Schmand-Sahnecreme, den es fast zu jedem Kindergeburtstag gab? Ich habe euch diesen Klassiker heute in neuer Form mitgebracht, bei mir...
Garten trifft Glut: So gelingt das Kochen mit selbst geernteten Zutaten am offenen Feuer.
Ich habe Euch heute was aus dem Urlaub mitgebracht: leckere Zimtkringel aus Zeeland (Zeeuwse Bolussen)
Ihr wollt Euren Sommer verlängern? Dann habe ich da was für Euch, eine leckere no bake Aperol-Torte.
Keine Lust auf Abwasch? Aber Lust auf Eis und Kuchen bei diesen Temperaturen? Dann habe ich da was für Euch. Probiert mal mein Vanilleeis im Brownie-Eisbecher.
Willkommen zurück in der Blackforestkitchen! Heute habe ich ein köstliches Rezept für Euch, das eure Geschmacksknospen zum Tanzen bringen wird: Mein Aprikosenkuchen vom Blech mit einem Hauch Amaretto.
Hallo, ich bin Silke und lebe mit meiner Familie am wunderschönen Titisee im Schwarzwald. Seit über zehn Jahren teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist die Foodfotografie.
Entdecke köstliche Desserts, saftige Kuchen und besondere Lieblingsrezepte aus Silkes Schwarzwaldküche.
Hallo, ich bin Silke vom Titisee im Schwarzwald. Hier teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Lieblingsgerichte – mit viel Liebe gekocht und fotografiert.
