Eierlikör-Mousse
Und habt Ihr Eure Ostereier schon gesucht und gefunden? Bei mir ist der Osterhase auch schon vorbei gehoppelt. Passend zu Ostern habe ich Euch ein Rezept für ein leckeres Eierlikör-Mousse....
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Dessert
Versoffene Jungfern
Versoffene Jungfern? Wer kennt`s? Versoffene Jungfern das ist Resteverwertung Deluxe. Falls Ihr auch noch alte Brötchen vom Vortag übrig habt und vielleicht noch etwas Weißwein, dann hab ich da ein...
Zwetschgenfest
Was der Apfel kann, kann die Zwetschge schon lange. Heute hab ich 3 super leckere Zwetschgen-Rezepte für Euch. Für jeden etwas, ein Dessert, kleine Kuchen und eine Zwetschgenmarmelade. Verfeinert durch...
Erdbeer-Fluff
Der Sommer ist noch nicht zu Ende, zum Glück. Ich hab zwar heute kein Eis für Euch, aber was ähnlich erfrischendes, ein sportliches Dessert. Sportlich deshalb, weil es mit einem...
Heidelbeer Pana Cotta
Ist euch schon mal aufgefallen, dass jedes Jahr etwas Anderes von der Natur bevorzugt wird ? Es gibt ein gutes Apfeljahr, eine gute Maisernte, oder zum Beispiel auch ein gutes...
Kirschcreme mit Schokosoße
Nicht Cherry, Cherry Lady sondern Kirsche, Kirsche Schokolade heißt es heute bei mir. Ich hab Euch eine leckere Kirschcreme mit Schokosoße und einen Hauch Pfefferminze mitgebracht. Kommt es mir nur...
Erdbeermousse im Sesamkörbchen
Dieses Wochenende ist Pfingsten und da gibt es bei uns ein ganz besonderes Dessert: Erdbeermousse im Sesamkörbchen und Erdbeersalat. Vielleicht ist es ja ein bisschen Old school aber an solchen...
Schwarzwälder Erdbeer-Überraschung
Ich esse gerne mal einen Nachtisch. Der gehört für mich als Abschluss bei einem guten Essen einfach dazu. Aber habt Ihr Euch mal Gedanken gemacht woher das Wort „Nachtisch“ kommt...
Frühlings Pavlova
Diesen Sonntag hab ich Besuch eingeladen. Und zwar hab ich mir eine echte Diva eingeladen. Und Divas haben hohe Ansprüche und fallen durch ihre Launenhaftigkeit und exzentrischen Allüren extrem auf...
Schwarzwälder Kirschknödel
Kommen Eure Kinder auch manchmal völlig ausgehungert von der Schule heim ? und Ihr kriegt schon an der Türe zu hören was gibt`s zum Essen ? Und manchmal ist es...