Mit Liebe gekocht und fotografiert
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Entdecke köstliche Kuchen, Desserts und besondere Lieblingsrezepte aus meiner Schwarzwaldküche.

Sommerzeit ist auch Beerenzeit. Heute sind die Blaubeeren bei mir dran. Nach einem Abstecher im Ofen wandern sie heute zusammen mit vanilliger Joghurtcreme in ein Gläschen und werden zu meinen Ofenblaubeeren mit Joghurtcreme.

Wenn`s mal wieder schnell gehen muss und trotzdem was hermachen soll, dann probiert mal diese tolle Croissant Buns mit Vanillecreme und Erdbeeren.

No Bake Löffelbiskuit-Törtchen mit einer zartschmelzenden Limoncello-Creme und Lemon Curd. Wenn euch jetzt das Wasser im Mund zusammenläuft, seid ihr an diesem Sonntag bei mir genau richtig.

Gesunde Ernährung und Genuss schließen sich aus? Nicht bei mir, ich habe Euch heute einen leckeren Protein Kaiserschmarrn mit Skyr mitgebracht.

Was gibt es jetzt im Herbst Schöneres als duftendes, warmes Soulfood aus dem Ofen? Bei mir gibt es heute ein traditionelles amerikanisches Rezept, eine Apfel Brown Betty mit Cranberrys.

Heute nehme ich euch mit auf eine Geschmacksreise, die die süßen Aromen frischer Feigen, mit einem samtigen Note von Rotwein vereint. Ich habe Euch ein köstliches Rezept für eine Feigen-Rotweinmarmelade mitgebracht.

Feiert Ihr eigentlich Erntedankfest? Falls ja, habe ich Euch ein tolles Dessert mitgebracht. Eine köstliche, selbstgemachte Apfel-Götterspeise mit Mascarponecreme.

Keine Lust auf Abwasch? Aber Lust auf Eis und Kuchen bei diesen Temperaturen? Dann habe ich da was für Euch. Probiert mal mein Vanilleeis im Brownie-Eisbecher.

Knapp hat letzte Woche bei der Abstimmung auf Instagram mein Windbeutel Dessert mit Beeren verloren. Aber aufgeschoben ist ja nicht aufgehoben, darum gibt es heute das Rezept.

Kennt Ihr das Lieblingseis unserer Familie ? Ihr könnt es bestimmt schon erahnen, es ist das Spaghettieis. Ich habe unser Lieblings Dessert heute mal in leckere Spaghettiseis-Cupcakes verwandelt.
Hallo, ich bin Silke und lebe mit meiner Familie am wunderschönen Titisee im Schwarzwald. Seit über zehn Jahren teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist die Foodfotografie.
Entdecke köstliche Desserts, saftige Kuchen und besondere Lieblingsrezepte aus Silkes Schwarzwaldküche.
Hallo, ich bin Silke vom Titisee im Schwarzwald. Hier teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Lieblingsgerichte – mit viel Liebe gekocht und fotografiert.


