Gefüllte Kräuterhörnchen
Ihr braucht ein neues Rezept für die nächste Grillparty mit Euren Freunden, oder schnelles, einfaches Fingerfood für Euer Picknick oder das Schwimmbad? Dann habe ich was für Euch, easy peasy...
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Büffet
Mediterran gefülltes Schweinefilet
(Werbung durch Verlinkungen) Dieses Jahr können wir ja leider nicht so verreisen wie wir wollen. Aber was wir machen können ist die landestypischen Speisen unserer Urlaubsländer nachkochen und uns so...
Ziegenkäse mit Holunderblüten-Vinaigrette
Heute habe ich Euch nochmal ein Rezept mit einer Kombination aus Wildkräutern und Gartenkräutern mitgebracht. Ein leckeres Abendessen oder eine Vorspeise aus Ziegenkäse mit Holunderblüten-Vinaigrette. Dazu gibt es einen schönen...
Flammkuchen mit Basilikum Pesto
Jeder kennt es und die meisten lieben meinen heutigen Hauptdarsteller auf dem Flammkuchen, das Basilikum. Bei mir gibt es dieses tolle Gewürz mit seinen unverwechselbaren Aromen heute in Form von ...
Herzhafter Lachs-Zopf
Heute ist Ostern und vermutlich gibt es bei den meisten bunte Ostereier und vielleicht auch einen Schokohasen. Neben dem Osternestchen suchen, dem Osterfeuer oder dem Eierlauf in Deutschland gibt es...
Toastmuffins mit Schinken
(Werbung durch Verlinkungen)Wie sieht Euer Sonntagsfrühstück aus? eher üppig mit allem Drum und Dran oder eher einfach und spartanisch (Schüssel Cornflakes)? Falls Ihr zu den opulenten Frühstücksliebhabern gehört, habe ich...
Badisches Dreierlei mit Brägel
Mein letzter Post für dieses Jahr. Zwei Tage noch und dann ist nicht nur 2019 Geschichte sondern gleich ein ganzes Jahrzehnt. Wie war Euer Jahr? Ich hoffe Euer 2019 war...
Feldsalatmousse auf Kracherle
Hier im Schwarzwald essen wir gerne Feldsalat. Am liebsten mit Speck und Kracherle (Croutons). Und wir sagen eigentlich nicht Feldsalat sondern „Sunnewirbele“. Ich hab Euch heute die Sunnewirbele mal in...
Herzhafter Kartoffelkuchen mit Schmand
Herbstzeit ist Erntezeit und somit auch wieder Zeit für Linda, Annabelle und Sieglinde. Ich bin mittlerweile mit den Damen ganz gut befreundet, früher war das anders, da habe ich sie...
Wiesn-Cupcakes
Nächste Woche startet das 186. Oktoberfest in München und wie jedes Jahr gibt es von mir für Eure Party Dahoam ein Schmankerl. Dieses Jahr leckere Wiesn-Cupcakes aus Laugenteig mit würzigem...