Apfelfest II
Ist noch Sommer oder schon Herbst? ich entscheide mich für Spätsommer, denn untertags wird es bei uns noch ganz schön warm. Und was ist das schöne am Spätsommer? genau die...
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Büffet
Niederländische Broodje und ein Urlaubsrückblick
(Werbung da Standortnennung und Verlinkung) Heute habe ich Euch Broodje frisch aus unserem Urlaub an der Nordsee in den Niederlanden mitgebracht. Und ich nehme Euch mit auf eine kulinarische Weltreise...
Basilikum-Tarte
Sommerzeit ist auch Kräuter- und Salatzeit. Allen voran der Basilikum, der einem aus jeder Supermarkt-Theke anlacht. Und dann der im Sommer unvermeidliche Tomate-Morzarella-Salat mit Basilikum der einem auf jedem Grillfest...
Schweizer Chäsplättli trifft den Schwarzwald
(Werbung, dieser Beitrag enthält Werbung für Schweizer Käse) Die Schweiz ist nicht nur wegen ihrer hohen Berge ein Hochgenuss, sondern auch wegen ihrer vielen berühmten Käsesorten. Allen voran die wohl...
SchinkenTerrine mit Chiligelee
Vor einiger Zeit hab ich von einem lieben Menschen ein Schatzbuch geschenkt bekommen. Ein Schatzbuch deshalb, weil das Buch liebevoll selbst gemacht ist und auf 195 Seiten lauter leckere Rezepte,...
WM-Snack mit Dips
Endlich ist es wieder soweit, die Fußball-WM 2018 ist gestartet und der Ball rollt wieder. Auch wir fiebern dem ersten Spiel der Deutschen Mannschaft heute Abend entgegen. Und weil zusammen...
Minigugelhupf mit Schwarzwälder Schinken
Und seid Ihr dieses Wochenende irgendwo zum Grillen eingeladen ? gefühlt ist ja jede Woche ein Fest und Ihr müsst Euch überlegen was Ihr mitbringt. Wenn Ihr nicht immer nur...
Rindfleisch-Sülzchen
Diese Wochenende gibt es bei mir was ganz besonderes: kleine Rindfleisch-Sülzchen, schließlich ist ja auch Ostern, da darf es was besonderes sein. Und Ihr seid alle eingeladen, nehmt Platz und lasst es...