Osterdessert im Ei
Wie bei jedem Fest darf auch an Ostern ein süßer Nachtisch nicht fehlen. Ein Dessert gehört für mich als krönender Abschluss bei einem Festessen oder auch Brunch-Buffet einfach dazu. Ich...
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Büffet
Osterbrunch im Glas
(Werbung durch Verlinkungen) Irgendwie rast die Zeit, in ein paar Wochen ist schon Ostern. Zeit sich also so langsam mal Gedanken um Osterrezepte zu machen. Dafür habe ich heute Hilfe...
Süßes Raclette
Heute leider schon mein letzter Beitrag für dieses außergewöhnliche Jahr. Und es gibt einen richtig leckeren Abschluss, ein „Süßes Raclette“. Bei den meisten gibt es ja an Silvester traditionell Raclette...
Herzhafte Weihnachtsplätzchen
(Werbung durch Verlinkungen)Heute starte ich mit dem ersten Teil meines Weihnachtsmenüs. Und es gibt den „Gruß aus der Küche“ in Form von kleinen aber feinen herzhaften Plätzchen. Ja Ihr habt...
Herzhafter Lettercake
Kennt Ihr das? Ihr seid zum Geburtstag eingeladen und wisst nicht was Ihr schenken sollt? Natürlich ist beim Geburtstagskind auch der Satz „ich wünsche mir nichts“ gefallen, aber man möchte...
Gefüllte Kräuterhörnchen
Ihr braucht ein neues Rezept für die nächste Grillparty mit Euren Freunden, oder schnelles, einfaches Fingerfood für Euer Picknick oder das Schwimmbad? Dann habe ich was für Euch, easy peasy...
Mediterran gefülltes Schweinefilet
(Werbung durch Verlinkungen) Dieses Jahr können wir ja leider nicht so verreisen wie wir wollen. Aber was wir machen können ist die landestypischen Speisen unserer Urlaubsländer nachkochen und uns so...
Ziegenkäse mit Holunderblüten-Vinaigrette
Heute habe ich Euch nochmal ein Rezept mit einer Kombination aus Wildkräutern und Gartenkräutern mitgebracht. Ein leckeres Abendessen oder eine Vorspeise aus Ziegenkäse mit Holunderblüten-Vinaigrette. Dazu gibt es einen schönen...
Flammkuchen mit Basilikum Pesto
Jeder kennt es und die meisten lieben meinen heutigen Hauptdarsteller auf dem Flammkuchen, das Basilikum. Bei mir gibt es dieses tolle Gewürz mit seinen unverwechselbaren Aromen heute in Form von ...
Herzhafter Lachs-Zopf
Heute ist Ostern und vermutlich gibt es bei den meisten bunte Ostereier und vielleicht auch einen Schokohasen. Neben dem Osternestchen suchen, dem Osterfeuer oder dem Eierlauf in Deutschland gibt es...