Mit Liebe gekocht und fotografiert
Du möchtest mit mir zusammenarbeiten oder hast eine Frage? Sende mir gerne deine Anfrage.
Entdecke köstliche Kuchen, Desserts und besondere Lieblingsrezepte aus meiner Schwarzwaldküche.

Heute habe ich euch ein echtes Knaller-Rezept mitgebracht. Einen Schwarzwälder Klassiker, den ich neu interpretiert habe. Ich präsentiere euch heute mein Pulled Schäufele-Brot.

“Klassiker neu interpretiert” ist heute unser Motto bei unserer Foodblog-Party. Und bei mir gibt es natürlich meinen Lieblingsklassiker um den sich hier alles dreht, in Muffinform. Ich habe euch Schwarzwälder Kirsch Muffins mitgebracht.

Asia meets Black Forest ist heute mein Motto. Ich habe euch heute eine scharfe asiatische Tan Tan Men Ramensuppe mit Flädle mitgebracht.

Und noch eine Premiere hier auf meinem Blog, es gibt zum ersten Mal Nussecken bei mir. Aber nicht irgendwelche, sondern Nussecken im Schwarzwald-Style.

Werbung /Habt Ihr Lust auf einen leckeren Burger mit allem, was der Herbst zu bieten hat? Auf einen Burger mit Kürbis und Schwarzwälder Schinken? Dann nichts wie ran an das Rezept.

Werbung durch Verlinkung Heute habe ich mal wieder einen Gast auf meinem Blog. Und er hat was ganz besonderes mitgebracht, einen Schwarzwälder Hefezopf, den er eigens für mich gebacken hat.
Fast jeder kennt und liebt Amerikaner (das Gebäck). Bei mir gibt es sie heute in der Schwarzwald- und Erwachsenen Edition mit einem ordentlichen Schuss Kirschwasser. Es ist ja schließlich Fasnet, darum verkleiden sich...

Es ist mal wieder Zeit für einen absoluten Klassiker der Schwarzwälder Küche. Badisches Rindfleisch mit Meerrettichsoße, Salzkartoffeln und Rahnen-Salat (Rote Bete Salat). Seit jeher ein richtig schönes Sonntagsessen hier im Schwarzwald.

Diese Woche sind wir von jetzt auf Gleich vom schönen Spätsommer in den Herbst katapultiert worden. Die Temperaturen sind richtig winterlich bei uns. An so nasskalten Tagen esse ich morgens gerne ein wärmendes...

Statt Fastfood habe ich Euch heute mal Slowfood mitgebracht. Ein Burger wird zwar immer als Fastfood bezeichnet, aber mein Pulled-Schäufele Burger ist genau das nicht. Bei diesem Burger braucht Ihr einfach nur Zeit....
Hallo, ich bin Silke und lebe mit meiner Familie am wunderschönen Titisee im Schwarzwald. Seit über zehn Jahren teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist die Foodfotografie.
Entdecke köstliche Desserts, saftige Kuchen und besondere Lieblingsrezepte aus Silkes Schwarzwaldküche.
Hallo, ich bin Silke vom Titisee im Schwarzwald. Hier teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Lieblingsgerichte – mit viel Liebe gekocht und fotografiert.


