Pulled-Schäufele Burger
Statt Fastfood habe ich Euch heute mal Slowfood mitgebracht. Ein Burger wird zwar immer als Fastfood bezeichnet, aber mein Pulled-Schäufele Burger ist genau das nicht. Bei diesem Burger braucht Ihr...
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Gekochtes
Gegrillter Pfirsich-Melonen-Salat
Für alle die den Sommer lieben habe ich einen leckeren, gegrillten Pfirsich-Melonen-Salat mitgebracht. Es muss ja nicht immer Fleisch auf dem Grill landen. Früchte eignen sich dazu genauso gut.
Griechische One-Pot Pasta
Nicht mehr lange und dann sind auch hier in Baden-Württemberg Schulferien. Viele von Euch sind schon in den Urlaub gefahren oder fahren in den nächsten Tagen. Für die Camper und...
Meine 5 besten Sommer-Rezepte
Ich hab Euch heute meine 5 besten Sommer-Rezepte mitgebracht. Hier ist für jeden was dabei, für die Fruchtliebhaber gibt es Aprikosen, Kirschen und Zucchini. Dazu noch zwei herzhafte Rezepte die...
Rhabarber Tiramisu
Mein Rhabarber im Garten wuchert in diesem Jahr richtig. Neben Kompott und Kuchen die es in der kurzen Saison regelmäßig gibt, wird er bei uns auch immer zu einem leckeren...
6 Frühstücksideen fürs Wochenende
Frühstück ist die erste Mahlzeit des Tages. Und für viele die wichtigste. Besonders am Wochenende. Da darf das Frühstück ruhig mal ausgiebiger und üppiger sein. Dafür habe ich Euch heute,...
Spinat-Spätzle mit Pilzsoße
(Werbung durch Verlinkung) Herzlich Willkommen in 2022. Ich wünsche Euch einen tollen Jahresbeginn. Ich hoffe das neue Jahr hält viele glückliche Momente für uns alle bereit. Wir starten das neue...
Gefülltes Sandwich-Kleeblatt für Silvester
Dies ist schon mein letzter Beitrag für dieses Jahr. Und ich habe Euch ein gefülltes Sandwich-Kleeblatt für Silvester mitgebracht. Ein Hingucker für Euer Buffet und ein Glücksbringer für das nächste...
Lachs mit Walnuss-Pesto-Kruste
Seid Ihr Team Würstchen und Kartoffelsalat oder gibt es bei Euch an Heiligabend was festliches? Also bei uns gab es in den letzten Jahren immer mein Raclette nach Rezept. Aber...
Kartoffelpuffer mit Pfifferlingen
Oft sind die einfachsten Gerichte die Leckersten. So wie diese Kartoffelpuffer mit Pfifferlingen, die ich Euch heute mitgebracht habe. Sie kommen ohne großen Schnickschnack aus und bestechen durch ihre wenigen...
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