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klassische Schwarzwälder Rezepte

Klassische Schwarzwälder Rezepte

Apfel-Brombeer Rosenkuchen

(Werbung durch Verlinkungen) Kaum aus dem Sommerurlaub zurück, sind wir schon gefühlt im Herbst angekommen. In den Regalen begrüßen uns wieder die Lebkuchen, überall springt mich Werbung für Adventskalender an...

Silke

September 4, 2022

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Badischer Kirschplotzer

Letzte Woche habe ich von meiner Schwägerin eine ganze Schüssel voller leckerer, saftiger Kirschen geschenkt bekommen. Und quasi sofort hatte ich eine Idee was ich aus diesen Kirschen mache. Ein...

Silke

Juni 26, 2022

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Blätterteigkranz zum Grillen

Grillt Ihr dieses Wochenende? Wir auf jeden Fall, dieses tolle Wetter muss einfach ausgenutzt werden. Und es gibt eine Premiere bei uns, ich mache zum ersten mal einen Blätterteigkranz. Schon...

Silke

Juni 12, 2022

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Schwarzwälder Schinken-Carpaccio

Herzhaftes

(Werbung) Vor zwei Wochen durfte ich mir mit einigen Bloggerkollegen ankucken, wie der Schwarzwälder Schinken entsteht. Theoretisch wusste ich das schon, aber mal vor Ort dabei zu sein und die...

Silke

April 24, 2022

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Bruschetta mit Spargel

Läuft Euch bei dem Wort „Bruschetta“ auch schon das Wasser im Mund zusammen? Mir auf jeden Fall. Ich hab Euch heute aber keine typische italienische Bruschetta mitgebracht, sondern passend zur...

Silke

April 17, 2022

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Omas Apfelküchle

Kennt Ihr das, stressiger Tag, nichts hat funktioniert, alles ist doof? An solchen Tagen braucht man einfach ein bisschen Soulfood. Das hat schon in unserer Kinderzeit mit Milchreis und Pfannkuchen...

Silke

Januar 23, 2022

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Wintersalat mit Blutorangen

Nach meiner veganen Panna Cotta mit Blutorangensoße gibt es heute nochmal ein Rezept mit diesen fruchtigen Vitaminbomben. Diesmal aber einen leckeren Wintersalat mit Blutorangen. Im Winter dürfen die Salate ja...

Silke

Januar 16, 2022

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Tapas Schwarzwälder Art

(Werbung wegen Verlinkungen) Tapas sind kleine Appetithäppchen, die in Spanien üblicherweise zu Wein oder auch zu Bier gereicht werden (Wikipedia). Ich habe mich heute auch mal an Tapas probiert, aber...

Silke

August 1, 2021

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Schwarzwälder Kirschtorte

Heute gibt es das Rezept für die Königin unter den Torten: die Schwarzwälder Kirschtorte. Die weltbekannte Torte aus dem Schwarzwald der fast keiner widerstehen kann.

Silke

April 25, 2021

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Alemannische Schenkele (Fasnetküchle)

An dieser Stelle im Jahr wünsche Ich Euch immer eine „Glückselige Fasnet“ und stelle Euch ein Fasnet-Rezept vor. In diesem Jahr ist das leider nicht so, da kann ich Euch...

Silke

Februar 7, 2021

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