Mit Liebe gekocht und fotografiert
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Entdecke köstliche Kuchen, Desserts und besondere Lieblingsrezepte aus meiner Schwarzwaldküche.

Heute habe ich euch ein echtes Knaller-Rezept mitgebracht. Einen Schwarzwälder Klassiker, den ich neu interpretiert habe. Ich präsentiere euch heute mein Pulled Schäufele-Brot.

Herzlich Willkommen zu unserer zweiten Foodblog-Party in diesem Jahr, diesmal zum Thema “Seelenwärmer /Comfort Food”. Bei mir gibt es heute passend dazu Hähnchenbrust mit Cranberrys und Ricotta.

Herzlich willkommen zu meinem ersten Blogbeitrag in 2026. Ich hoffe, ihr hattet einen guten Start. Mittlerweile schon Tradition seit Jahren, dass ich den Januar, im Rahmen des Veganuary, mit einem veganen Gericht starte....

Ihr seid noch auf der Suche nach einer Vorspeise für Weihnachten? Dann habt ihr sie jetzt gefunden. Probiert mal diesen aromatischen Bruschetta Kranz.

Halloween klopft an die Tür. Für diese schaurig schöne Gruselnacht, hab ich euch eine scharfe Paprikasuppe mitgebracht.

Wenn`s mal wieder schnell gehen muss…. Dann gibt es bei uns diese leckere Pasta mit Ofenkürbis und Feta.

Kennt ihr Quiche Lorraine? Den französischen Klassiker? Bei mir gibt es ihn heute in Mini-Form. Genauso gut wie die große Quiche, aber viel praktischer.

Die Erbsen in meinem Garten sind reif und sind heute in eine leckere Erbsencreme auf geröstetem Brot gewandert.

Wer mich kennt, weiß, dass ich einfache und schnelle Rezepte liebe. Für euch habe ich das virale Laugen-Zupfbrot getestet.

Garten trifft Glut: So gelingt das Kochen mit selbst geernteten Zutaten am offenen Feuer.
Hallo, ich bin Silke und lebe mit meiner Familie am wunderschönen Titisee im Schwarzwald. Seit über zehn Jahren teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist die Foodfotografie.
Entdecke köstliche Desserts, saftige Kuchen und besondere Lieblingsrezepte aus Silkes Schwarzwaldküche.
Hallo, ich bin Silke vom Titisee im Schwarzwald. Hier teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Lieblingsgerichte – mit viel Liebe gekocht und fotografiert.


