“Do you know the blackforestgirl?” oder auf Deutsch “Kennt Ihr das Schwarzwaldmädel?” Die Älteren von Euch denken jetzt bestimmt an den alten Schwarzweißfilm “Schwarzwaldmädel” mit Sonja Ziemann. Die jüngeren von Euch denken bestimmt an eine junge, schicke Schwarzwälderin mit Bollenhut. Ich denke bei “Schwarzwaldmädel” aber an einen leckeren Cocktail und Ihr bestimmt künftig auch, wenn Ihr ihn erst mal probiert habt. 
Er ist genau das Richtige um nach einem harten Arbeitstag vor seinem Schwarzwaldhof im Sonnenuntergang zu sitzen und den grasenden Rehen am Waldrand zuzusehen (geht natürlich auch auf einem Balkon ohne Sonnenuntergang, aber die grasenden Rehe sind Pflicht!). Auf alle Fälle ist der Cocktail super lecker und es ist genau die Zutaten drin, die man mit dem Schwarzwald verbindet. Fruchtiger Kirschsaft, natürlich auch Kirschwasser, Sahne und Schokolade.
Schwarzwaldmädel-Cocktail
Und so wird er gemacht:
- 6 cl Kirschwasser
- 8 cl Kirschsaft
- 2 cl Kirschsirup
- 2 cl Sahne
- weiße Schokoladenspäne
Alle Zutaten mit zwei, drei Eiswürfeln shaken und in ein Cocktailglas geben. Mit Kirsche und weißer Schokoladenspäne dekorieren. ( ergibt ein Glas ) und genießen.
Ich bin ja schon gespannt, wieviel grasende Rehe Ihr nach dem Cocktail seht. Bis nächste Woche, liebe Grüße Silke
