Wein-Slushies
Vergesst Hugo, Paul und Mathilda. Wein-Slushies aus Amerika sind jetzt der neue Hit. Und da es dieses Wochenende ja endlich wieder sommerlich warm ist und wir im Hochschwarzwald den Wintermantel endlich...
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- Autor: Silke
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Party -Blätterteig-Löffel
Heute feiern wir eine Sommerparty und es gibt Fingerfood. Fingerfood ist klasse, man kann für viele Leute ein Buffet vorbereiten, hat wenn die Gäste da sind keinen Stress mit kochen...
Schwarzwald-Sushi
Natürlich darf ein leckeres Spargel-Rezept in diesem Frühjahr bei mir nicht fehlen. Es gibt heute mal Schwarzwald-Sushi.
Gluten- und zuckerfreie Erdbeer-Rhabarber Galette
Bestimmt habt Ihr auch den einen oder anderen Menschen in Eurem Familien- oder Freundeskreis der eine Allergie oder eine Unverträglichkeit hat. Leider sind immer mehr Menschen davon betroffen. Früher war...
Schwarzwälder Brägel mit Steinchampignons
Brägel oder Brägele das ist hier die Frage? wer schon länger bei mir mitliest kennt bestimmt mein Rezept für Brägele mit Sonnenwirbelesalat und Bibiliskäs .Was aber bitte ist denn jetzt...
Spinatsalat mit Nüssen und Schwarzwälder Schinken
Jetzt sieht man sie wieder überall vor jedem Wigwam: die Rauchzeichen. Die modernen Indianer sind wieder am Grillen. Auch wir haben letzte Woche die Grillsaison eröffnet. Wir haben mit hunderten von...
Schwarzwälder Maulwurfkuchen
Ihr kennt ja bestimmt den klassischen Maulwurfkuchen mit Banane und Sahne. Da aber nicht jeder Bananen mag, hab ich Euch heute eine Schwarzwälder Version mit Kirschen mitgebracht. Und ich finde die schmeckt...
Duett vom Waldmeister
Diesen Frühling habe ich keinen Stress. Zumindest was den Waldmeister angeht. Dieses Jahr wächst Waldmeister auf meinem Balkon und ich muss ihn nicht im Wald suchen. Ansonsten konntet Ihr jedes...
Rindfleisch-Sülzchen
Diese Wochenende gibt es bei mir was ganz besonderes: kleine Rindfleisch-Sülzchen, schließlich ist ja auch Ostern, da darf es was besonderes sein. Und Ihr seid alle eingeladen, nehmt Platz und lasst es...
Hasenfrühstück
Habt Ihr Eure Osterkörbchen schon gefüllt? Oder fehlt Euch noch eine Idee? dann hab ich das was für Euch: ein leckeres Hasenfrühstück.