Gefüllte Mini-Hörnchen
Kennt Ihr diese kleinen, leckeren Nuss-Hörnchen? Seit ich diese gefüllte Mini-Hörnchen mal in einem Thermomix-Buch gesehen habe, bin ich ihnen total verfallen. Sie sind so fix gemacht und Ihr braucht...
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Gebackenes
Apfeltaschen
Berliner, Krapfen, Kräppel, Fasnetküchle… jetzt ist wieder Zeit für Schmalzgebackenes. Bei mir gibt es heute passend dazu auch was frittiertes, aber nichts traditionelles. Es gibt Apfeltaschen wie von Mc D…...
Marmorierte Donuts zum Valentinstag
In zwei Wochen ist wieder Valentinstag. Und wie jedes Jahr gibt es die Hater und die, die diesen Tag lieben. Für alle die ihre Lieben beschenken möchten, habe ich in...
Schnelle Plätzchenstangen
Heute ist schon der erste Advent. Unglaublich wie schnell die Zeit vergeht. Ich will Euch ja keinen Druck machen, aber ich habe tatsächlich schon 7 Sorten Weihnachtsplätzchen gebacken. Aber kein...
Bratapfel-Biskuitrolle
In wenigen Tagen beginnt wieder die Adventszeit, daher starte auch ich mit weihnachtlichen Rezepten. Als erstes habe ich Euch eine weihnachtliche Bratapfel-Biskuitrolle mitgebracht. Gefüllt mit fluffiger Zimtcreme und kleinen Bratapfelstücken....
Ziegenkäse-Beutelchen aus Yufkateig
Wenn es draußen so früh dunkel wird, kommt wieder die Zeit für gemütliche Abende. Zeit für Zusammensein mit seinen Lieben und für gemeinsames Essen. Bei uns gab es diese Woche...
Mirror-Glaze Törtchen
(Dieser Beitrag enthält Werbung) An diesem Sonntag gibt es mal wieder was kleines aber feines. Es muss ja nicht immer eine große Torte sein. Ich habe Euch kleine, fruchtige Mirror-Glaze...
Apfel-Khaki Crumble
Herbstzeit ist Soulfood-Zeit und Soulfood macht glücklich, darum habe ich Euch heute einen herbstlichen Apfel-Khaki Crumble mitgebracht. Crumble ist ja das Soulfood schlechthin. Was gibt es schöneres als gemütliche Herbstnachmittage...
Süsse Kürbistarte mit karamellisierten Walnüssen
Heute habe ich ein leckeres Rezept für alle Kürbisfans. Eine süsse Kürbistarte mit karamellisierten Walnüssen. Knuspriger Zimt-Mürbeteig trifft auf Pudding der mit Kürbis verfeinert ist und auf karamellisierte Walnüsse.
Herzhafte Apfeltarte mit Camembert
Natürlich darf der Apfel, der große Bruder der Birne in diesem Herbst nicht fehlen. Ich habe ihn heute in eine „Herzhafte Apfeltarte mit Camembert“ gepackt. Ein schnell gemachtes, leckeres Herbst-Abendessen.
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