Mit Liebe gekocht und fotografiert
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Entdecke köstliche Kuchen, Desserts und besondere Lieblingsrezepte aus meiner Schwarzwaldküche.
Wollt Ihr Eurem Lieblingsmensch eine Freude machen? Dann seit Ihr hier bei mir genau richtig. Mit meinen selbstgemachten Pasteten zum Valentinstag, lässt sich der Tag gebührend feiern.
Der Januar ist unser Geburtstagsmonat. Nicht nur mein Mann und mein Papa haben Geburtstag, sondern auch jede Menge Verwandte und Freunde. Folglich bedeutet das jede Menge Kuchen backen für mich. Was ich natürlich...
Was wäre Weihnachten ohne Kuchen? Neben den ganzen Plätzchen und Stollen gehören Kuchen für mich an den Feiertagen genauso dazu. Für diesen Weihnachtskuchen habe ich einen altbekannten Klassiker abgewandelt und in eine festliche...
Morgen kommt der Nikolaus… bzw. erst in zwei Tagen natürlich. Für Euch aber kommt er heute schon, in Form dieses lecker gefüllten Hefe- Nikolaus.
Ich habe Euch heute unsere liebsten Weihnachtsplätzchen mitgebracht, die Hildabrödle. Viele kennen sie auch unter dem Namen Spitzbuben, Linzer Augen, Terrassen- oder Linzerplätzchen. Weihnachten ohne Hildabrödle geht bei uns gar nicht! Es sind...
Diese Woche war ich echt fleißig und habe meine Plätzchen-Produktion gestartet. Schließlich sollen ja am ersten Advent neben dem Adventskranz auch ein paar Plätzchen auf dem Tisch stehen. Die anderen backe ich dann...
Jeden Herbst freue ich mich auf die leckeren Herbstfrüchte und die tollen Farben, die die Natur uns jetzt bietet. Meine knusprigen Winzerfladen bieten auch ein tolles Farbenspiel und passen super zu einem Gläschen...
Kennt Ihr das? Ihr seht in einer Zeitschrift oder im Internet ein Rezept und seid sofort so begeistert, dass ihr es nachbacken wollt. Aber meistens scheitert es dann an den fehlenden Zutaten und...
Seit dieser Woche sind wir wohl endgültig im Herbst angekommen. Wenn ich mir den Wetterbericht für die nächste Woche so ankucke, ist wieder die Zeit für Kerzen, Kuscheldecken und Wohlfühlrezepte angebrochen. Passend dazu...
Herbstzeit ist Soulfood-Zeit. Gerade jetzt, da das Leben nicht so einfach ist, brauchen wir solche Seelenschmeichler. Ich hab Euch heute einen leckeren Buttermilchkuchen mit Zwetschgen mitgebracht.
Hallo, ich bin Silke und lebe mit meiner Familie am wunderschönen Titisee im Schwarzwald. Seit über zehn Jahren teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist die Foodfotografie.
Entdecke köstliche Desserts, saftige Kuchen und besondere Lieblingsrezepte aus Silkes Schwarzwaldküche.
Hallo, ich bin Silke vom Titisee im Schwarzwald. Hier teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Lieblingsgerichte – mit viel Liebe gekocht und fotografiert.
