Geister-Brownies
Heute wird es bei mir spooky. Es haben sich jede Menge schokoladige Geister-Brownies in meine Küche geschlichen.
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Moderne Schwarzwälder Rezepte
Herbstsalat mit Kürbis und Feigen
Salat im Herbst? Ja, Salat schmeckt auch in der kälteren Jahreszeit. Mit Zutaten, die jetzt im Herbst Saison haben, lassen sich auch im Herbst und Winter abwechslungsreiche Salate zaubern. Meinen...
Kürbisstrudel mit Feta
Oh du wunderschöne Kürbiszeit. Ob Hokkaido-, Spaghetti, Muskat oder Butternutkürbis, sie wandern jetzt alle in meine Küche. Aus der wohl beliebtesten Sorte, dem Hokkaido habe ich Euch heute eine Kürbisstrudel...
Zwetschgenröster mit Joghurtcreme
Heute adeln wir die Zwetschge, denn das Beste, das eine Zwetschge werden kann, ist neben Kuchen ein Zwetschgenröster mit Joghurtcreme.
Crinkle Pie aus Filoteig mit Feigen und Brie
Was sind Eure liebsten Herbstfrüchte? Zu meinen liebsten Herbstfrüchten gehören auf jeden Fall die Feigen. Ich habe Euch heute einen raffinierten Crinkle Pie aus Filoteig mit Feigen und Brie mitgebracht.
Birnenkuchen mit Knusperhaube
Woran merkt man das es Herbst wird? Man merkt es daran, dass Himbeeren, Nektarinen und Co. aus den Regalen verschwinden und dafür die ganzen Herbstfrüchte einziehen. Bei mir ist heute...
Laugenschnecke mit Obazdafüllung
Dieses Wochenende startet das Oktoberfest in München. Und wie jedes Jahr gibt es für alle, die „Dahoam“, feiern ein leckeres Wiesn-Schmankerl von mir. Dieses Mal eine Laugenschnecke mit Obazdafüllung.
Apfel-Tiramisu
Seit ein paar Tagen gibt es bei uns wieder frische Gala-Äpfel zu kaufen. Einer meiner liebsten Apfelsorten. Klar, dass ich gleich was daraus zaubern musste. Herausgekommen ist ein himmlisches Apfel-Tiramisu.
Ofentortellini-günstig kochen-
(Werbung durch Verlinkungen) Heute haben wir ein Thema für unsere Foodblog-Party ausgesucht, das leider immer noch aktuell ist. Es geht um günstig kochen. Dafür habe ich Euch meine schnellen Ofentortellini...
Dutch-Baby – Ofenpfannkuchen
Wie es gibt ein Dutch-Baby zum Frühstück? Keine Angst, bei mir gibt es kein Holländisches Baby zum Frühstück, sondern dahinter verbirgt sich ein leckerer Ofenpfannkuchen.