Dessert

Zitronen-Sauerrahmeis mit selbstgemachtem Milchmädchen

Dinge selber zu machen ist ja im Moment schwer angesagt, entweder muss man Dinge selber machen weil man sie nicht zu kaufen bekommt (Hefe, Gesichtsmasken…) oder man gerade sehr viel...

Lecker und einfach aus dem Vorrat kochen

Ungewöhnliche Zeiten erfordern ungewöhnliche Maßnahmen. Daher gibt es heute mal einen etwas anderen Post von mir. Ich wurde in den letzten Tagen ganz oft gefragt was kochst du denn heute...

Schwarzwälder-Blätterteigtörtchen

Wie oft bekommt Ihr spontanen Kaffeebesuch oder habt Nachmittags Lust auf ein Stück Kuchen? Und wie oft habt Ihr einfach nichts da? Ab jetzt habt Ihr damit gar kein Problem...

Süße Ravioli mit karamellisierten Zwetschgen

Und Zack sind wir gefühlt im Herbst, nicht nur Wettertechnisch, sondern auch ab nächster Woche tatsächlich kalendarisch. Es wird also Zeit für ein leckeres Herbstgericht. Und Herbst, dass ist für...

Griesschnitten mit Weinschaumcreme

Ich hatte heute mal wieder Lust auf was süßes. Daher gibt es heute ein Gericht das ich von meiner Schwiegermutter kenne, bei ihr gab es nämlich Freitags meist ein süßes...

No bake Brombeer-Torte

Sommerzeit ist Beerenzeit und mir ist aufgefallen, dass ich noch kein einziges Rezept mit Brombeeren auf meinem Blog habe, obwohl ich in meinem Garten zur Zeit geradezu von Brombeeren überschwemmt...

Heidelbeer-Eistorte zum 3. Bloggeburtstag

Dieser Beitrag enthält Werbung. Ich kann es kaum glauben, heute kann Blackforestkitchen schon den dritten Geburtstag feiern. Heute vor drei Jahren ging mein erster Blog-Post online. Es gab Schwarzwälder-Kirsch-Eiscreme und...

Silke

Juli 17, 2019

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Eisgugels Fürst-Pückler-Art

Woran denkt Ihr wenn Ihr Fürst-Pückler-Art hört? denkt Ihr an die Eisspezialität aus drei verschiedenen Eissorten (Erdbeere, Vanille, Schokolade)? oder sagt Euch Fürst-Pückler gar nichts? Also ich verbinde mit diesem...

Silke

Juni 16, 2019

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Eierlikör-Mousse

Und habt Ihr Eure Ostereier schon gesucht und gefunden? Bei mir ist der Osterhase auch schon vorbei gehoppelt. Passend zu Ostern habe ich Euch ein Rezept für ein leckeres Eierlikör-Mousse...

Silke

April 21, 2019

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Versoffene Jungfern

Versoffene Jungfern? Wer kennt`s? Versoffene Jungfern das ist Resteverwertung de luxe. Falls Ihr auch noch alte Brötchen vom Vortag übrig habt und vielleicht noch etwas Weißwein, dann hab ich da...

Silke

Oktober 14, 2018

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