Schwarzwälder Reissuppe
(Werbung durch Verlinkungen) Heute ist nicht nur der 01. November sondern es ist auch wieder Zeit für unsere Foodblog-Party. Diesmal haben wir uns das Thema „Hausmannskost“ ausgesucht. Ein sehr schönes...
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Herzhaft
Herbstliche Kürbis-Schnecken
Und es gibt heute noch ein paar Schnecken bei mir, diesmal in der herzhaften Version. Leckere Kürbisstückchen, knusprige Schinkenwürfel, Zwiebeln und als besonderer Clou Apfelstückchen treffen sich in goldgelben Blätterteig...
Herzhafte Griesschnitten
Was süß geht, funktioniert bestimmt auch salzig, diese Idee hatte ich ja schon mal bei meiner „Herzhaften Kirschgalette“. Und genau so eine Variante habe ich für Euch mit herzhafte Griesschnitten...
Herzhafter Lettercake
Kennt Ihr das? Ihr seid zum Geburtstag eingeladen und wisst nicht was Ihr schenken sollt? Natürlich ist beim Geburtstagskind auch der Satz „ich wünsche mir nichts“ gefallen, aber man möchte...
Jägertoast mit Pfifferlingen
(Werbung durch Verlinkungen) Kennt Ihr noch Toast-Hawai, Spargelröllchen oder Russische Eier? Das sind alles „Klassiker“ aus meiner Kindheit, die heute nur noch ganz selten auf Speisekarten zu finden sind. Aber...
Gefüllte Kräuterhörnchen
Ihr braucht ein neues Rezept für die nächste Grillparty mit Euren Freunden, oder schnelles, einfaches Fingerfood für Euer Picknick oder das Schwimmbad? Dann habe ich was für Euch, easy peasy...
Mediterran gefülltes Schweinefilet
(Werbung durch Verlinkungen) Dieses Jahr können wir ja leider nicht so verreisen wie wir wollen. Aber was wir machen können ist die landestypischen Speisen unserer Urlaubsländer nachkochen und uns so...
Rindfleischsalat Badische Art
Wart Ihr dieses Jahr schon in einer Strauße? Falls Ihr nicht wisst was eine Strauße ist, so werden hier in Südbaden meist nur saisonal geöffnete Wirtschaften genannt, die ihren selbst...
Schweinelendchen im Schinkenmantel
Es ist mal wieder an der Zeit Euch ein Lieblingsrezept von mir vorzustellen: Schweinelendchen im Schinkenmantel. Eines unserer liebsten Familienrezepte oder ein Festessen wenn wir Besuch haben. Das Gericht ist...
Spinatnocken in Salbeibutter
(Werbung durch Verlinkungen) Heute nehme ich Euch mit in den Urlaub. Wir fahren in die Berge nach Südtirol, die Sonne scheint warm von einem strahlend blauen Himmel, überall blühen die...
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