Brandteigtorte mit Beeren
(Werbung durch Verlinkungen) Heute wird es wie versprochen beerig bei mir! Was gibt es im Sommer schöneres als die ganze Fülle der Beeren auszukosten und sie in einen leckeren Kuchen...
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Moderne Schwarzwälder Rezepte
Herzhaft gefüllte Waffeln
Steht Ihr bei diesen sommerlichen Temperaturen auch so ungerne am heißen Herd? Dann schnappt Euch doch einfach mal Euer Waffeleisen und backt Euch diese leckeren herzhaft gefüllten Waffeln die mit...
Kirschkuchen mit Sahnehaube
Endlich ist wieder Kirschenzeit. Ich freue mich jedes Jahr auf die leckeren roten, knackigen Früchte. Und zum Start in die Kirschsaison habe ich mir ein Rezept mit extra vielen Kirschen...
Schweinelendchen im Schinkenmantel
Es ist mal wieder an der Zeit Euch ein Lieblingsrezept von mir vorzustellen: Schweinelendchen im Schinkenmantel. Eines unserer liebsten Familienrezepte oder ein Festessen wenn wir Besuch haben. Das Gericht ist...
Spinatnocken in Salbeibutter
(Werbung durch Verlinkungen) Heute nehme ich Euch mit in den Urlaub. Wir fahren in die Berge nach Südtirol, die Sonne scheint warm von einem strahlend blauen Himmel, überall blühen die...
Ziegenkäse mit Holunderblüten-Vinaigrette
Heute habe ich Euch nochmal ein Rezept mit einer Kombination aus Wildkräutern und Gartenkräutern mitgebracht. Ein leckeres Abendessen oder eine Vorspeise aus Ziegenkäse mit Holunderblüten-Vinaigrette. Dazu gibt es einen schönen...
Himbeer-Kokos-Cupcakes
Ich hab festgestellt, dass es auf meinem Blog noch kein einziges Cupcake-Rezept gibt. Das muss ich heute ganz schnell ändern mit diesen leckeren Himbeer-Kokos-Cupcakes. Muffins Rezepte gibt es bei mir...
Flammkuchen mit Basilikum Pesto
Jeder kennt es und die meisten lieben meinen heutigen Hauptdarsteller auf dem Flammkuchen, das Basilikum. Bei mir gibt es dieses tolle Gewürz mit seinen unverwechselbaren Aromen heute in Form von ...
Waldmeistertarte mit Erdbeeren
Kocht Ihr viel mit Kräutern? Vielleicht auch mit Wildkräuter? Dann habe ich Euch heute etwas mitgebracht. Meine Waldmeistertarte mit Erdbeeren. Waldmeister und Erdbeeren sind gerade jetzt im Frühling ein absolut...
Rhabarber-Camembert-Tarte
Heute habe ich mal ein herzhaftes Rhabarber-Rezept für Euch. Bei Rhabarber denkt man ja immer gleich an Kuchen, Kompott oder Saft, aber Rhabarber schmeckt auch wunderbar in pikanten Speisen z....