Spargel-Panna Cotta mit Salat
Spargel, Erdbeeren, Rhabarber, frischer Salat und Gemüse. Jetzt können wir bei allem wieder aus dem vollen schöpfen. Meistens bereiten wir den Spargel ja klassisch zu. Ich packe heute mal den...
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Herzhaft
Schwarzwälder Schinken-Carpaccio
(Werbung) Vor zwei Wochen durfte ich mir mit einigen Bloggerkollegen ankucken, wie der Schwarzwälder Schinken entsteht. Theoretisch wusste ich das schon, aber mal vor Ort dabei zu sein und die...
Bruschetta mit Spargel
Läuft Euch bei dem Wort „Bruschetta“ auch schon das Wasser im Mund zusammen? Mir auf jeden Fall. Ich hab Euch heute aber keine typische italienische Bruschetta mitgebracht, sondern passend zur...
Bagels mit selbstgemachten Hüttenkäse
Das Frühstück macht den Tag! Bagels mit selbstgemachten Hüttenkäse, sind ein absolut grandioser Start in den Tag. Ich hab Euch heute wieder ein leckeres Frühstück mitgebracht. Knusprige Bagels, frisch aus...
6 Frühstücksideen fürs Wochenende
Frühstück ist die erste Mahlzeit des Tages. Und für viele die wichtigste. Besonders am Wochenende. Da darf das Frühstück ruhig mal ausgiebiger und üppiger sein. Dafür habe ich Euch heute,...
Wintersalat mit Blutorangen
Nach meiner veganen Panna Cotta mit Blutorangensoße gibt es heute nochmal ein Rezept mit diesen fruchtigen Vitaminbomben. Diesmal aber einen leckeren Wintersalat mit Blutorangen. Im Winter dürfen die Salate ja...
Spinat-Spätzle mit Pilzsoße
(Werbung durch Verlinkung) Herzlich Willkommen in 2022. Ich wünsche Euch einen tollen Jahresbeginn. Ich hoffe das neue Jahr hält viele glückliche Momente für uns alle bereit. Wir starten das neue...
Gefülltes Sandwich-Kleeblatt für Silvester
Dies ist schon mein letzter Beitrag für dieses Jahr. Und ich habe Euch ein gefülltes Sandwich-Kleeblatt für Silvester mitgebracht. Ein Hingucker für Euer Buffet und ein Glücksbringer für das nächste...
Lachs mit Walnuss-Pesto-Kruste
Seid Ihr Team Würstchen und Kartoffelsalat oder gibt es bei Euch an Heiligabend was festliches? Also bei uns gab es in den letzten Jahren immer mein Raclette nach Rezept. Aber...
Ziegenkäse-Beutelchen aus Yufkateig
Wenn es draußen so früh dunkel wird, kommt wieder die Zeit für gemütliche Abende. Zeit für Zusammensein mit seinen Lieben und für gemeinsames Essen. Bei uns gab es diese Woche...
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