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  • Autor: Silke

All posts by Silke

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Herbstliche Haselnusscreme

  • moderne Schwarzwälder Rezepte
  • Süßes
(Werbung durch Verlinkungen)Heute wird es nussig bei mir. Es gibt eine herbstliche Haselnusscreme mit einem Klecks Sahne. Wenn Ihr die kleinen Gebäckkugeln eines namhaften Herstellers mögt, werdet Ihr diese Creme,...

Silke

Oktober 4, 2020
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Apfelstrudel Muffins

  • Gebackenes
  • moderne Schwarzwälder Rezepte
Diesen Sonntag gibt es diese leckeren, schnellen Apfelstrudel Muffins, den bei mir gilt die Devise: kein Herbst ohne Apfelstrudel. Schon seit meiner Kindheit liebe ich Apfelstrudel. Einen Teil meiner Sommerurlaube...

Silke

September 27, 2020
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Herzhafter Lettercake

  • Gebackenes
  • moderne Schwarzwälder Rezepte
Kennt Ihr das? Ihr seid zum Geburtstag eingeladen und wisst nicht was Ihr schenken sollt? Natürlich ist beim Geburtstagskind auch der Satz „ich wünsche mir nichts“ gefallen, aber man möchte...

Silke

September 20, 2020
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Gefüllte Zwetschgen Badische Art

  • Gebackenes
  • moderne Schwarzwälder Rezepte
Hab ich eigentlich schon mal erwähnt, dass ich ein Herbstkind bin und der Herbst meine absolut liebste Jahreszeit ist? (habe ich natürlich schon tausendmal gemacht) Gerade jetzt wenn der Spätsommer...

Silke

September 13, 2020
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Jägertoast mit Pfifferlingen

  • Gekochtes
  • klassische Schwarzwälder Rezepte
(Werbung durch Verlinkungen) Kennt Ihr noch Toast-Hawai, Spargelröllchen oder Russische Eier? Das sind alles „Klassiker“ aus meiner Kindheit, die heute nur noch ganz selten auf Speisekarten zu finden sind. Aber...

Silke

September 6, 2020
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Schokoladen Crêpes Schwarzwälder Art

  • moderne Schwarzwälder Rezepte
  • Süßes
Vermisst Ihr auch die ganzen geselligen Volksfeste und ihre Leckereien wie z. B. Gebrannte Mandeln, Crepes, Popcorn? Bei den Leckereien zumindest kann ich Euch helfen. Ich habe heute ein Rezept...

Silke

August 30, 2020
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Kirsch-Gin mit selbstgemachtem Kirschsirup

  • Flüssiges
  • moderne Schwarzwälder Rezepte
Wie Ihr ja wisst, lebe ich im Schwarzwald und seit 1-2 Jahren beobachte ich auch hier einen starken Trend. Immer mehr Brennereien brennen ihren eigenen Gin oder beleben ihre Gin-Tradition...

Silke

August 23, 2020
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Aprikosentarte aus Yufkateig

  • Gebackenes
  • moderne Schwarzwälder Rezepte
Wir Foodblogger sind ja immer auf der Suche nach besonderen Rezepten und so ein besonderes Rezept habe ich heute für Euch. Eine  Aprikosentarte aus Yufkateig. Als ich diese Tarte auf...

Silke

August 16, 2020
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Gefüllte Kräuterhörnchen

  • Gebackenes
  • moderne Schwarzwälder Rezepte
Ihr braucht ein neues Rezept für die nächste Grillparty mit Euren Freunden, oder schnelles, einfaches Fingerfood für Euer Picknick oder das Schwimmbad? Dann habe ich was für Euch, easy peasy...

Silke

August 9, 2020
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Mediterran gefülltes Schweinefilet

  • Gekochtes
  • moderne Schwarzwälder Rezepte
(Werbung durch Verlinkungen) Dieses Jahr können wir ja leider nicht so verreisen wie wir wollen. Aber was wir machen können  ist die landestypischen Speisen unserer Urlaubsländer nachkochen und uns so...

Silke

August 2, 2020
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