Mit Liebe gekocht und fotografiert
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Entdecke köstliche Kuchen, Desserts und besondere Lieblingsrezepte aus meiner Schwarzwaldküche.
Freut Ihr Euch auch schon so auf den Frühling wie ich? Auf warme Sonnenstrahlen, erste Blüten und endlich keine dicke Jacke mehr? Inspiriert von diesem kleinen Mini-Frühling letzte Woche habe ich Euch kleine Himbeer-Savarins und Himbeer-Eierlikör mitgebracht.
Wer mich kennt, weiß, dass ich die einfachen Dinge liebe. Einfach und unkompliziert ist einfach mein Motto. Mein Aprikosenkuchen mit Vanillepudding heute ist daher auch schnell, einfach und super lecker. Und er ist eine neue Abwandlung meines beliebten Rhabarberkuchens.
Endlich ist sie wieder da, die von mir schon lang ersehnte, neue Blutorangen-Saison. Denn ich hab so viele Rezept-Ideen. Das erste Rezept für Euch sind diese leckeren Hefeschnecken mit Blutorangen Curd. Bis das Rezept aber Final hier erschienen ist, hat es es mich sehr viele Nerven...
An dieser Stelle im Jahr wünsche Ich Euch immer eine “Glückselige Fasnet” und stelle Euch ein Fasnet-Rezept vor. In diesem Jahr ist das leider nicht so, da kann ich Euch nur mein Rezept empfehlen. Heute gibt es eine Spezialität mit einem lustigen Namen “Alemannische Schenkele” die...
In zwei Wochen ist Valentinstag, Zeit seine Liebsten mit ein paar selbstgemachten Kleinigkeiten zu verwöhnen und vielleicht auch mal Danke zu sagen. Gerade in dieser Pandemie-Zeit finde ich es wichtiger den je den Lieblingsmenschen oder lieben Menschen die man gerade nicht treffen kann, mit kleinen Geschenken...
Habt Ihr schon mal einen P-Mannkuchen gegessen? nein? vermutlich wisst Ihr gar nicht was ein P-Mannkuchen ist, könnt es Euch aber anhand der Bilder schon vorstellen. Es handelt sich natürlich um einen Schneemannkuchen. Diesen Kuchen gibt es bei uns schon seit vielen Jahren für meine Tochter...
(Werbung durch Verlinkung) Sicherlich habt Ihr schon von der Challenge gehört, zu der bundesweit im Januar aufgerufen wurde: den Veganuary (vegane Januar). Auch ich möchte Euch heute zeigen das vegane Gerichte nicht nur aus Tofu und Nüssen bestehen, wie manche glauben, sondern das Vegane Ernährung richtig...
Kennt Ihr das? Ihr wollt was backen oder kochen und Euch fehlt eine Zutat? So ging es mir mit diesem Kuchen. Also musste ich improvisieren, was in diesem Fall gar nicht schlecht war, denn herausgekommen ist dieser super leckere Kirschkuchen vom Blech Schwarzwälder Art.
(Werbung durch Verlinkungen) Ein neues Jahr heißt neue Hoffnung, neues Glück, neue Gedanken und neue Wege zum Ziel, neue Rezepte von mir und natürlich auch neue Foodtrends. Herzlich willkommen in 2021 mein neues Blog-Jahr startet auch gleich wieder mit einer neuen Foodblog-Party von Leckeres für jeden...
Noch eine Woche und wir feiern die letzte Nacht des Jahres: Silvester Und bei ziemlich vielen Leuten die ich kenne gibt es entweder Fondue oder Raclette. Ich hab allerdings noch gar keine Ahnung, was es dieses Jahr bei uns gibt. Mit meinem Raclette nach Rezept will...
Hallo, ich bin Silke und lebe mit meiner Familie am wunderschönen Titisee im Schwarzwald. Seit über zehn Jahren teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist die Foodfotografie.
Entdecke köstliche Desserts, saftige Kuchen und besondere Lieblingsrezepte aus Silkes Schwarzwaldküche.
Hallo, ich bin Silke vom Titisee im Schwarzwald. Hier teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Lieblingsgerichte – mit viel Liebe gekocht und fotografiert.
