Mit Liebe gekocht und fotografiert
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Entdecke köstliche Kuchen, Desserts und besondere Lieblingsrezepte aus meiner Schwarzwaldküche.

Am 14. Februar ist mal wieder Valentinstag. Und wie jedes Jahr stellt sich die Frage ist der Valentinstag noch zeitgemäß? oder nur Kitsch und Kommerz? und gibt es überhaupt noch die wahre Liebe?...

Weihnachten, Fasching, Valentinstag, Ostern, das sind alles Hochzeiten für Food Blogger. Und natürlich gibt es auch von mir ein passendes Rezept zur Faschingszeit,es gibt Erdbeer-Quarkbällchen.

” Klein statt groß” ist heute mein Motto. Und ich hab heute einen absoluten Klassiker für Euch, einen Bienenstich, aber eben in klein als Bienenstich-Muffins.

Weihnachten ist nicht nur die Zeit in der wir mit unseren Liebsten zusammen sind und wir uns was schönes schenken, sondern es ist auch die Zeit der Genüsse. So einen Genuss hab ich...

Stellt Euch vor Ihr kommt durchgefroren von einem langen Winterspaziergang nach Hause. Draußen ist es klirrend kalt, der erste Schnee ist gefallen und alles was Ihr jetzt wollt ist ein warmes Kaminfeuer, ein...

Seid Ihr bereit für meine schaurig, schönen Halloween Windbeutel ? feiert Ihr Halloween überhaupt? über dieses kommerzielle Fest gehen die Meinungen ja stark auseinander. Die einen lieben es, die anderen hassen es.

Heute hab ich mal wieder ein schönes Herbstrezept aus meinem Schwarzwälder Kochbuch für Euch: Bühler Zwetschgenknöpfle!

Na habt Ihr auch so Suppenkasper am Tisch sitzen die kein Gemüse essen ? dann hab ich jetzt die Lösung für Euch! Diesen super fluffigen Schokoladenkuchen mit Zucchini und Olivenöl. Erstmal zwei Zutaten...

Jetzt schüttet Mutter Natur wieder überall ihr Füllhorn über uns aus. Wenn Ihr vielleicht so wie ich nah an einem Wald wohnt, findet Ihr dort jetzt überall köstliche rote Walderdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren und bei uns...

Vitamine und nochmals Vitamine sind in dieser Jahreszeit das A und O um sie ohne Erkältung zu überstehen. Daher habe ich Euch die Vitamine heute lecker verpackt in Blutorangen-Törtchen.
Hallo, ich bin Silke und lebe mit meiner Familie am wunderschönen Titisee im Schwarzwald. Seit über zehn Jahren teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist die Foodfotografie.



Entdecke köstliche Desserts, saftige Kuchen und besondere Lieblingsrezepte aus Silkes Schwarzwaldküche.
Hallo, ich bin Silke vom Titisee im Schwarzwald. Hier teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Lieblingsgerichte – mit viel Liebe gekocht und fotografiert.


