Mit Liebe gekocht und fotografiert
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Entdecke köstliche Kuchen, Desserts und besondere Lieblingsrezepte aus meiner Schwarzwaldküche.

Ich hatte heute mal wieder Lust auf was süßes. Daher gibt es heute ein Gericht das ich von meiner Schwiegermutter kenne, bei ihr gab es nämlich Freitags meist ein süßes Gericht, da man...

Kommt Ihr mit? wir fahren nochmal in den Urlaub und zwar in mein Lieblingsland Italien. Und es gibt natürlich Pasta, denn Pasta und Pizza das können die Italiener. Und wenn Ihr wollt könnt...

Wie verbringt Ihr Euren Urlaub? lieber im Hotel oder seid Ihr Camper? Wir sind die absoluten Camper und dass sogar mit Zelt. Allerdings muss man dazu sagen, dass unser riesen Zelt auch bestens...

Habt Ihr schon mal Avodado gegrillt? Nein? ich auch nicht. Ein absolutes Versäumnis sage ich Euch. Und auch die Aubergine finde ich, führt zu unrecht ein Schattendasein. Daraus werde ich sie aber heute...

Heute gibt es mal wieder was aus der Kategorie “klassische Schwarzwälder Rezepte”. Und zwar ein leckeres Schwarzwälder Bauernomelette. Eigentlich würde es auch in die Kategorie “Fastfood” passen, denn es ist wirklich schnell zubereitet....

Seid Ihr auch so große Grillfans wie ich? Und was kommt bei Euch auf den Teller, eher was klassisches wie Steak und Würstchen? oder seid Ihr experimentierfreudig? Falls Ihr Lust habt mal was...

Irgendwie klappt das im Moment nicht so richtig mit dem Frühling, also müssen wir uns den Frühling irgendwie auf den Teller holen. Das ist mir heute mit diesen kleinen Frühlingsstrudel-Päckchen glaube ich ganz...

Da bin ich wieder, ich hoffe, Ihr habt mich schon vermisst. Leider hatte ich ein paar technische Probleme mit meinem Blog und konnte daher keine Beiträge posten. Aber jetzt sind die Schwierigkeiten zum...

Willkommen in 2019- ich hoffe, Ihr seid alle gut rübergerutscht und hattet ein paar wunderschöne Weihnachtsfeiertage mit Euren Lieben. Jetzt liegen wieder 365 spannende Tage vor uns, für die wir uns was vornehmen...

Heute gibt es bei mir ein Gericht das jeder Schwarzwälder kennt und liebt: das Schäufele. Es handelt sich hierbei um die geräucherte Schulter des Schweins, der die Form des Schulterblattes den Namen gibt....
Hallo, ich bin Silke und lebe mit meiner Familie am wunderschönen Titisee im Schwarzwald. Seit über zehn Jahren teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist die Foodfotografie.


Entdecke köstliche Desserts, saftige Kuchen und besondere Lieblingsrezepte aus Silkes Schwarzwaldküche.
Hallo, ich bin Silke vom Titisee im Schwarzwald. Hier teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Lieblingsgerichte – mit viel Liebe gekocht und fotografiert.


