Mit Liebe gekocht und fotografiert
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Entdecke köstliche Kuchen, Desserts und besondere Lieblingsrezepte aus meiner Schwarzwaldküche.
Natürlich darf ein leckeres Spargel-Rezept in diesem Frühjahr bei mir nicht fehlen. Es gibt heute mal Schwarzwald-Sushi.
Jetzt sieht man sie wieder überall vor jedem Wigwam: die Rauchzeichen. Die modernen Indianer sind wieder am Grillen. Auch wir haben letzte Woche die Grillsaison eröffnet. Wir haben mit hunderten von anderen Grillern, mit...
Diese Wochenende gibt es bei mir was ganz besonderes: kleine Rindfleisch-Sülzchen, schließlich ist ja auch Ostern, da darf es was besonderes sein. Und Ihr seid alle eingeladen, nehmt Platz und lasst es euch schmecken. Butterzarter...
Habt Ihr auch Essen, dass Ihr mit einer bestimmten Person verbindet ? Ihr müsst nur an diese Person denken und schon fallen Euch bestimmte Leckereien ein? Diese Eier zum Beispiel verbinde ich mit der Schwester meiner Oma ”...
Für unsere heutige Foodblog-Party, bei der sich alles um “mein liebste Hefegebäck” dreht, hab ich Euch die Königin der Blumen, die Rose und der Deutschen liebsten Gericht die Pizza mitgebracht. Vereint werden die Zutaten...
Brägele mit Sonnenwirbelesalat und Bibliskäs oder für alle Nicht-Schwarzwälder Bratkartoffeln mit Feldsalat und Quark. Ein Gericht das jeder Schwarzwälder kennt und vermutlich auch liebt. Und für dieses einfache Rezept postet sie ein Rezept?...
Noch ein paar Stunden und dann steigt für viele das Fest der Feste: Silvester und 2016 ist Geschichte. Einige von Euch werden froh sein 2016 hinter sich zu haben, andere waren über 2016...
Nach all dem Süßen gibt es heute mal wieder was herzhaftes. Herzhafte Muffins mit zweierlei Topping.
Was für mich im Herbst absolut nicht fehlen darf ist Kürbis. Kürbis in jeglicher Form. Aber am liebsten mag ich den Hokkaidokürbis. Ihn finde ich einfach am schmackhaftesten. Klar die anderen ( Muskat-,...
Oktoberfest im Schwarzwald? Ja natürlich auch bei uns gibt es Oktoberfeste. Und nicht nur bei uns, sondern mittlerweile in der ganzen Welt. Ob in San Francisco, Dublin, Moskau, Afrika, Brasilien… die Kombination aus...
Hallo, ich bin Silke und lebe mit meiner Familie am wunderschönen Titisee im Schwarzwald. Seit über zehn Jahren teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist die Foodfotografie.
Entdecke köstliche Desserts, saftige Kuchen und besondere Lieblingsrezepte aus Silkes Schwarzwaldküche.
Hallo, ich bin Silke vom Titisee im Schwarzwald. Hier teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Lieblingsgerichte – mit viel Liebe gekocht und fotografiert.
