Flammkuchen mit Basilikum Pesto
Jeder kennt es und die meisten lieben meinen heutigen Hauptdarsteller auf dem Flammkuchen, das Basilikum. Bei mir gibt es dieses tolle Gewürz mit seinen unverwechselbaren Aromen heute in Form von ...
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Gebackenes
Waldmeistertarte mit Erdbeeren
Kocht Ihr viel mit Kräuter? Vielleicht auch mit Wildkräuter? Dann habe ich Euch heute etwas mitgebracht. In meiner Erdbeertarte befindet sich nämlich Waldmeister, mit der Erdbeere zusammen ein fantastisches Duo.
Rhabarberkuchen
Hab ich Euch eigentlich schon mal erzählt, dass ich ein riesen Rhabarber-Fan bin? und es kaum abwarten kann bis es die ersten Stangen im Frühling zu kaufen gibt? Einer der...
Herzhafter Lachs-Zopf
Heute ist Ostern und vermutlich gibt es bei den meisten bunte Ostereier und vielleicht auch einen Schokohasen. Neben dem Osternestchen suchen, dem Osterfeuer oder dem Eierlauf in Deutschland gibt es...
Schnelle Ostertorte
(Werbung durch Verlinkungen) Unaufwendig, schnell und lecker, dass ist das Motto meiner Ostertorte in diesem Jahr. Besonders in diesem Jahr. Meine Pläne für die bereits geplanten Rezepte habe ich schon...
Backen, kochen und basteln mit Kindern
Hallo Ihr Lieben, geht es Euch auch so, ihr habt Kinder zu Hause und müsst sie zur Zeit dauerbeschäftigen? Ich hab zwar schon einen großen Teenager aber auch ihr wird...
Lecker und einfach aus dem Vorrat kochen
Ungewöhnliche Zeiten erfordern ungewöhnliche Maßnahmen. Daher gibt es heute mal einen etwas anderen Post von mir. Ich wurde in den letzten Tagen ganz oft gefragt was kochst du denn heute...
Schwarzwälder Kirsch Rolle
Das Coronavirus hat die Welt momentan leider fest im Griff. Und da uns nichts anderes übrig bleibt als mehr Zeit als sonst zu Hause zu verbringen, können wir ein bisschen...
Brioche Schwarzwälder Art
Heute eine Premiere in meiner Küche, ich hab mich zum ersten Mal an Brioches versucht. Schon tausendmal auf anderen Foodblogs bewundert, aber noch nie selber gemacht, bis heute.
Ofenberliner Schwarzwälderkirsch-Style
Jetzt haben die Narren ja wieder überall Hochsaison. Was für mich zwingend zur Fasnet dazugehört ist neben Spaß, Gaudi und tollen Kostümen auf jeden Fall das Fasnetsgebäck. Allen voran die...