Mit Liebe gekocht und fotografiert
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Entdecke köstliche Kuchen, Desserts und besondere Lieblingsrezepte aus meiner Schwarzwaldküche.

Diesen Sonntag hab ich Besuch eingeladen. Und zwar hab ich mir eine echte Diva eingeladen. Und Divas haben hohe Ansprüche und fallen durch ihre Launenhaftigkeit und exzentrischen Allüren extrem auf (Quelle: Wikipedia) so...

Kommen Eure Kinder auch manchmal völlig ausgehungert von der Schule heim ? und Ihr kriegt schon an der Türe zu hören was gibt`s zum Essen ? Und manchmal ist es total egal was...

Liebt Ihr Schokolade, Schokolade und nochmals Schokolade ? dann seit ihr heute bei mir genau richtig, heute gibt es nämlich ein sehr schokoladiges Osterdessert. Der totale Schoko-Overload sozusagen.

Wie Ihr schon in der Überschrift lesen könnt, habe ich heute einen Gast auf meinem Blog. Und zwar die liebe Angelina vom Blog Zimtblume aus Freiburg. Sie hat mir heute leckere Schokoküsse mitgebracht.

Weihnachten ist nicht nur die Zeit in der wir mit unseren Liebsten zusammen sind und wir uns was schönes schenken, sondern es ist auch die Zeit der Genüsse. So einen Genuss hab ich...

Jetzt schüttet Mutter Natur wieder überall ihr Füllhorn über uns aus. Wenn Ihr vielleicht so wie ich nah an einem Wald wohnt, findet Ihr dort jetzt überall köstliche rote Walderdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren und bei uns...

Bei diesem tollen Sommerwetter braucht der Mensch was leichtes. Darum hab ich Euch heute eine Heidelbeer-Kaltschale mitgebracht. Keine Ahnung ob Kaltschalen gerade ” in” sind. Für mich sind sie bei diesem Wetter ganz weit...

Kuchen oder lieber ein Eis bei diesen sommerlichen Temperaturen? Aber ein Sonntag ganz ohne Kuchen? Für Euch habe ich einen tollen Kompromiss gefunden. Ein Kirscheis-Sandwich aus leckerer, selbstgemachter Kirscheis Creme und schokoladige Whoopies.

Diesen Frühling habe ich keinen Stress. Zumindest was den Waldmeister angeht. Dieses Jahr wächst Waldmeister auf meinem Balkon und ich muss ihn nicht im Wald suchen. Ansonsten konntet Ihr jedes Jahr im Frühjahr...

Morgen ist endlich Heiligabend. Bevor es aber soweit ist habe ich heute noch mal was ganz anderes für Euch. Ein Dessert, dass ich so aus dem Schwarzwald gar nicht kannte, einen Kirschpudding mit Nüssen.
Hallo, ich bin Silke und lebe mit meiner Familie am wunderschönen Titisee im Schwarzwald. Seit über zehn Jahren teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist die Foodfotografie.


Entdecke köstliche Desserts, saftige Kuchen und besondere Lieblingsrezepte aus Silkes Schwarzwaldküche.
Hallo, ich bin Silke vom Titisee im Schwarzwald. Hier teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Lieblingsgerichte – mit viel Liebe gekocht und fotografiert.


