Mit Liebe gekocht und fotografiert
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Entdecke köstliche Kuchen, Desserts und besondere Lieblingsrezepte aus meiner Schwarzwaldküche.
In einer Woche ist Muttertag und auch dieses Jahr können wir ihn nicht wie gewohnt zusammen mit unseren Müttern feiern. Daher habe ich Euch heute eine tolle Idee mitgebracht. Einen Mandelkuchen im Glas,...
Der Frühling lässt ja leider noch ein kleines bisschen auf sich warten. Ich hole mir den Frühling aber trotzdem schon auf den Teller. Es gibt kleine süße Erdbeer-Törtchen mit einer frischen Erdbeer-Quarkfüllung. Kein...
Kocht Ihr viel mit Kräutern? Vielleicht auch mit Wildkräuter? Dann habe ich Euch heute etwas mitgebracht. Meine Waldmeistertarte mit Erdbeeren. Waldmeister und Erdbeeren sind gerade jetzt im Frühling ein absolut fantastisches Duo.
Heute habe ich was ganz besonderes für Euch eine Erdbeer-Basilikum Torte. Dieses Prachtstück habe ich bei Pinterest gesehen und habe mich sofort schock verliebt. Zugegeben das ist eine sehr aufwendige Torte, aber ich...
Seit letztem Frühling bin ich stolze Besitzerin von 2 tollen Büchern voll mit Erdbeerrezepten. Und wie auch schon letztes Jahr, hab ich auch in diesem das Problem, dass ich mich nicht entscheiden kann...
Erdbeeren und Holunder haben ja zur Zeit Hochsaison, daher gibt es heute von mir gleich nochmal ein Erdbeer-Rezept. Diesmal aber einen leckeren Kuchen. Eigentlich eine klassische Erdbeerschnitte, die aber durch die cremige Holundercreme...
Dieses Wochenende ist Pfingsten und da gibt es bei uns ein ganz besonderes Dessert: Erdbeermousse im Sesamkörbchen und Erdbeersalat. Vielleicht ist es ja ein bisschen Old school aber an solchen Feiertagen gibt es...
Ich esse gerne mal einen Nachtisch. Der gehört für mich als Abschluss bei einem guten Essen einfach dazu. Heute habe ich Euch eine Schwarzwälder Erdbeer-Überraschung mitgebracht. Aber habt Ihr Euch mal Gedanken gemacht...
Hallo, ich bin Silke und lebe mit meiner Familie am wunderschönen Titisee im Schwarzwald. Seit über zehn Jahren teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist die Foodfotografie.
Entdecke köstliche Desserts, saftige Kuchen und besondere Lieblingsrezepte aus Silkes Schwarzwaldküche.
Hallo, ich bin Silke vom Titisee im Schwarzwald. Hier teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Lieblingsgerichte – mit viel Liebe gekocht und fotografiert.
