Mit Liebe gekocht und fotografiert
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Entdecke köstliche Kuchen, Desserts und besondere Lieblingsrezepte aus meiner Schwarzwaldküche.

Seid Ihr auch die absoluten Streuselkuchen-Fans? Und liebt Ihr auch zufällig Rhabarber? Dann ist mein Rhabarber-Quarkkuchen mit Streuseln genau das Richtige für Euch. Hier bekommt Ihr Streusel satt. Denn bei diesem Rezept besteht...

In einer Woche ist Muttertag und auch dieses Jahr können wir ihn nicht wie gewohnt zusammen mit unseren Müttern feiern. Daher habe ich Euch heute eine tolle Idee mitgebracht. Einen Mandelkuchen im Glas,...

Ein Rezept für die bekannteste Torte des Schwarzwalds

Der Frühling lässt ja leider noch ein kleines bisschen auf sich warten. Ich hole mir den Frühling aber trotzdem schon auf den Teller. Es gibt kleine süße Erdbeer-Törtchen mit einer frischen Erdbeer-Quarkfüllung. Kein...

Heute ist Ostern und bei uns kommt traditionell ein Osterlamm, ein leckerer Hefezopf und gefärbte Ostereier auf den Frühstückstisch. Alles Klassiker die bei keinem Osterfest fehlen dürfen. Aber manche Klassiker sind halt so...

Bei mir ist heute schon der Osterhase vorbeigehoppelt und hat Euch eine leckere Ostertorte mit Eierlikör mitgebracht. Ostern ohne Eierlikör ist für mich wie Ostern ohne Eier. Und in dieser Kombination auf dem...

Nach dem leckeren Brunch letzte Woche, brauchen wir natürlich auch was zum Kaffee an Ostern. Deshalb gibt es heute kleine Osterkuchen im Waffelbecher bei mir. Die werden der Hingucker auf Eurem Brunch-Buffet sein...

Freut Ihr Euch auch schon so auf den Frühling wie ich? Auf warme Sonnenstrahlen, erste Blüten und endlich keine dicke Jacke mehr? Inspiriert von diesem kleinen Mini-Frühling letzte Woche habe ich Euch kleine...

Wer mich kennt, weiß, dass ich die einfachen Dinge liebe. Einfach und unkompliziert ist einfach mein Motto. Mein Aprikosenkuchen mit Vanillepudding heute ist daher auch schnell, einfach und super lecker. Und er ist...

Endlich ist sie wieder da, die von mir schon lang ersehnte, neue Blutorangen-Saison. Denn ich hab so viele Rezept-Ideen. Das erste Rezept für Euch sind diese leckeren Hefeschnecken mit Blutorangen Curd. Bis das...
Hallo, ich bin Silke und lebe mit meiner Familie am wunderschönen Titisee im Schwarzwald. Seit über zehn Jahren teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist die Foodfotografie.


Entdecke köstliche Desserts, saftige Kuchen und besondere Lieblingsrezepte aus Silkes Schwarzwaldküche.
Hallo, ich bin Silke vom Titisee im Schwarzwald. Hier teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Lieblingsgerichte – mit viel Liebe gekocht und fotografiert.


