Mit Liebe gekocht und fotografiert
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Entdecke köstliche Kuchen, Desserts und besondere Lieblingsrezepte aus meiner Schwarzwaldküche.
Seid Ihr auch die absoluten Streuselkuchen-Fans? Und liebt Ihr auch zufällig Rhabarber? Dann ist mein Rhabarber-Quarkkuchen mit Streuseln genau das Richtige für Euch. Hier bekommt Ihr Streusel satt. Denn bei diesem Rezept besteht sogar auch der Boden aus leckerem Streuselteig. Dazwischen treffen sich süßer Quark und...
In einer Woche ist Muttertag und auch dieses Jahr können wir ihn nicht wie gewohnt zusammen mit unseren Müttern feiern. Daher habe ich Euch heute eine tolle Idee mitgebracht. Einen Mandelkuchen im Glas, den Ihr Eurer Mutter per Post schicken könnt. Dazu gibt es eine fruchtige...
Ein Rezept für die bekannteste Torte des Schwarzwalds
Der Frühling lässt ja leider noch ein kleines bisschen auf sich warten. Ich hole mir den Frühling aber trotzdem schon auf den Teller. Es gibt kleine süße Erdbeer-Törtchen mit einer frischen Erdbeer-Quarkfüllung. Kein Frühling bei mir ohne Erdbeeren, Spargel und Rhabarber.
Endlich Frühling (zumindest mal kurzfristig) und endlich wieder Spargelzeit. Liebt Ihr Spargel auch so sehr wie ich? Ich könnte ja Spargel jeden Tag essen, was ich natürlich nicht mache, aber die kurze Spargelzeit nutze ich auf jeden Fall voll aus. Für ein bisschen Abwechslung auf Eurem...
Heute ist Ostern und bei uns kommt traditionell ein Osterlamm, ein leckerer Hefezopf und gefärbte Ostereier auf den Frühstückstisch. Alles Klassiker die bei keinem Osterfest fehlen dürfen. Aber manche Klassiker sind halt so gut, dass sie ständig neu interpretiert oder abgewandelt werden. So wie heute bei...
Wie bei jedem Fest darf auch an Ostern ein süßer Nachtisch nicht fehlen. Ein Dessert gehört für mich als krönender Abschluss bei einem Festessen oder auch Brunch-Buffet einfach dazu. Ich serviere Euch heute als Nachtisch ein Osterdessert im Ei.
Bei mir ist heute schon der Osterhase vorbeigehoppelt und hat Euch eine leckere Ostertorte mit Eierlikör mitgebracht. Ostern ohne Eierlikör ist für mich wie Ostern ohne Eier. Und in dieser Kombination auf dem Lettercake ist der Eierlikör besonders lecker.
Nach dem leckeren Brunch letzte Woche, brauchen wir natürlich auch was zum Kaffee an Ostern. Deshalb gibt es heute kleine Osterkuchen im Waffelbecher bei mir. Die werden der Hingucker auf Eurem Brunch-Buffet sein und besonders Eure Kinder werden sie lieben. Kurz gesagt mal wieder ein Rezept...
(Werbung durch Verlinkungen) Irgendwie rast die Zeit, in ein paar Wochen ist schon Ostern. Zeit sich also so langsam mal Gedanken um Osterrezepte zu machen. Dafür habe ich heute Hilfe von jeder Menge anderen Bloggern, den unser Foodblog-Party von Leckeres für jeden Tag hat das Thema...
Hallo, ich bin Silke und lebe mit meiner Familie am wunderschönen Titisee im Schwarzwald. Seit über zehn Jahren teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist die Foodfotografie.
Entdecke köstliche Desserts, saftige Kuchen und besondere Lieblingsrezepte aus Silkes Schwarzwaldküche.
Hallo, ich bin Silke vom Titisee im Schwarzwald. Hier teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Lieblingsgerichte – mit viel Liebe gekocht und fotografiert.
