Mit Liebe gekocht und fotografiert
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Entdecke köstliche Kuchen, Desserts und besondere Lieblingsrezepte aus meiner Schwarzwaldküche.
Ein Frühstück unter Palmen kann ich Euch heute leider nicht bieten, aber dafür ein Frühstück im Garten. Ich hoffe, Ihr habt diesen Sommer schon ganz oft im Garten gefrühstückt. Die Idee für dieses...
Sommer, Sonne, Sonnenschein und dann noch der perfekte Kuchen für das Sommerfeeling, all das bekommt Ihr heute bei mir ! Ich bring Euch heute einen fruchtigen Ananaskuchen mit, der nach all diesen Dingen...
Na habt Ihr auch so Suppenkasper am Tisch sitzen die kein Gemüse essen ? dann hab ich jetzt die Lösung für Euch! Diesen super fluffigen Schokoladenkuchen mit Zucchini und Olivenöl. Erstmal zwei Zutaten...
Bestimmt habt Ihr auch den einen oder anderen Menschen in Eurem Familien- oder Freundeskreis der eine Allergie oder eine Unverträglichkeit hat. Leider sind immer mehr Menschen davon betroffen. Früher war Essen für diese...
Ihr kennt ja bestimmt den klassischen Maulwurfkuchen mit Banane und Sahne. Da aber nicht jeder Bananen mag, hab ich Euch heute eine Schwarzwälder Version mit Kirschen mitgebracht. Und ich finde die schmeckt um Klassen besser...
Nach Weihnachten ist vor Ostern. Und da Ostern nicht mehr weit ist, hab ich heute ein Rezept für Eure Ostertafel. Und zwar ein ziemlich leckeres, nämlich den weltallerbesten Karottenkuchen ( nach einem Rezept...
Wir Deutschen sind Brotesser, nirgendwo sonst gibt es soviel Brotsorten wie in Deutschland (ca. 700 !) und hier im Schwarzwald gibt es ein ganz besonderes Brot, das Holzofenbrot. Ganz traditionell wird es noch...
Ob Narri Narro, Kölle Alaaf, jetzt geht es so langsam für die Narren in die heiße Phase. Wie sieht es bei Euch aus feiert Ihr Karneval, Fasnet oder Fasching ? was wohl alle...
Valentinstag- Kommerz oder ein Tag für Verliebte? absolut egal, wichtig sind nur diese kleinen, herzigen Ombre Törtchen mit ihrem leckeren Erdbeer-Frosting. Und eigentlich braucht es gar keinen Valentinstag um sie zu backen. Aber...
Was ist das beste am Erwachsen sein? ich finde, dass man alles tun kann was man will und auch alles Essen kann was und wann man will. Zum Beispiel diese oberleckeren Schokoladen-Scones.
Hallo, ich bin Silke und lebe mit meiner Familie am wunderschönen Titisee im Schwarzwald. Seit über zehn Jahren teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist die Foodfotografie.
Entdecke köstliche Desserts, saftige Kuchen und besondere Lieblingsrezepte aus Silkes Schwarzwaldküche.
Hallo, ich bin Silke vom Titisee im Schwarzwald. Hier teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Lieblingsgerichte – mit viel Liebe gekocht und fotografiert.
