Mit Liebe gekocht und fotografiert
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Entdecke köstliche Kuchen, Desserts und besondere Lieblingsrezepte aus meiner Schwarzwaldküche.
(Werbung durch Verlinkungen) Irgendwie rast die Zeit, in ein paar Wochen ist schon Ostern. Zeit sich also so langsam mal Gedanken um Osterrezepte zu machen. Dafür habe ich heute Hilfe von jeder Menge...
In zwei Wochen ist Valentinstag, Zeit seine Liebsten mit ein paar selbstgemachten Kleinigkeiten zu verwöhnen und vielleicht auch mal Danke zu sagen. Gerade in dieser Pandemie-Zeit finde ich es wichtiger den je den...
Habt Ihr schon mal einen P-Mannkuchen gegessen? nein? vermutlich wisst Ihr gar nicht was ein P-Mannkuchen ist, könnt es Euch aber anhand der Bilder schon vorstellen. Es handelt sich natürlich um einen Schneemannkuchen....
Heute leider schon mein letzter Beitrag für dieses außergewöhnliche Jahr. Und es gibt einen richtig leckeren Abschluss, ein “Süßes Raclette”. Bei den meisten gibt es ja an Silvester traditionell Raclette oder Fondue. Bei...
Heute also der Höhepunkt meines Weihnachtsmenüs das Dessert. Und es gibt eine Schwarzwälder Kirschtorte zum Nachtisch. Allerdings nicht am Stück sondern als dekonstruierte Schwarzwälder Kirschtorte. Schokolade trifft Kirsche und Sahne und natürlich auch...
(Werbung durch Verlinkungen)Heute wird es nussig bei mir. Es gibt eine herbstliche Haselnusscreme mit einem Klecks Sahne. Wenn Ihr die kleinen Gebäckkugeln eines namhaften Herstellers mögt, werdet Ihr diese Creme, die geschmacklich daran...
Vermisst Ihr auch die ganzen geselligen Volksfeste und ihre Leckereien wie z. B. Gebrannte Mandeln, Crepes, Popcorn? Bei den Leckereien zumindest kann ich Euch helfen. Ich habe heute ein Rezept für leckere Schokoladen...
Dinge selber zu machen ist ja im Moment schwer angesagt, entweder muss man Dinge selber machen weil man sie nicht zu kaufen bekommt (Hefe, Gesichtsmasken…) oder man gerade sehr viel Zeit hat und...
Ungewöhnliche Zeiten erfordern ungewöhnliche Maßnahmen. Daher gibt es heute mal einen etwas anderen Post von mir. Ich wurde in den letzten Tagen ganz oft gefragt was kochst du denn heute so. Die meisten...
(Werbung durch Verlinkungen) Ich muss es jetzt einfach mal in den Raum werfen in 51 Tagen ist Weihnachten! Nicht das ich Euch erschrecken oder Euch Druck machen will, aber habt Ihr schon über...
Hallo, ich bin Silke und lebe mit meiner Familie am wunderschönen Titisee im Schwarzwald. Seit über zehn Jahren teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist die Foodfotografie.
Entdecke köstliche Desserts, saftige Kuchen und besondere Lieblingsrezepte aus Silkes Schwarzwaldküche.
Hallo, ich bin Silke vom Titisee im Schwarzwald. Hier teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Lieblingsgerichte – mit viel Liebe gekocht und fotografiert.
