Mit Liebe gekocht und fotografiert
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Entdecke köstliche Kuchen, Desserts und besondere Lieblingsrezepte aus meiner Schwarzwaldküche.

Und Zack sind wir gefühlt im Herbst, nicht nur Wettertechnisch, sondern auch ab nächster Woche tatsächlich kalendarisch. Es wird also Zeit für ein leckeres Herbstgericht. Und Herbst, dass ist für mich neben bunten...

Sommerzeit ist Beerenzeit und mir ist aufgefallen, dass ich noch kein einziges Rezept mit Brombeeren auf meinem Blog habe, obwohl ich in meinem Garten zur Zeit geradezu von Brombeeren überschwemmt werde. Und da...

Dieser Beitrag enthält Werbung. Ich kann es kaum glauben, heute kann Blackforestkitchen schon den dritten Geburtstag feiern. Heute vor drei Jahren ging mein erster Blog-Post online. Es gab Schwarzwälder-Kirsch-Eiscreme und heute habe ich...

Woran denkt Ihr wenn Ihr Fürst-Pückler-Art hört? denkt Ihr an die Eisspezialität aus drei verschiedenen Eissorten (Erdbeere, Vanille, Schokolade)? oder sagt Euch Fürst-Pückler gar nichts? Also ich verbinde mit diesem Eis absolute Kindheitserinnerungen....

Und habt Ihr Eure Ostereier schon gesucht und gefunden? Bei mir ist der Osterhase auch schon vorbei gehoppelt. Passend zu Ostern habe ich Euch ein Rezept für ein leckeres Eierlikör-Mousse mitgebracht. Locker, luftig...

Ihr kennt doch sicherlich diese leckeren Haferkekse von einem schwedischen Kaufhaus? die Kekse die richtig süchtig machen und immer in den Einkaufskorb müssen? Das Rezept für diese “läckra Havrekakor” habe ich heute für...

(Werbung durch Verlinkung) Heute wird es schokoladig bei mir, denn heute ist wieder unsere Foodblog-Party von Leckeres für jeden Tag und unser Thema ist “Schokolade”. Passend dazu habe ich Euch Schokoladenravioli “Schwarzwälder Art”...

Heute ist schon der dritte Advent und in einer Woche ist Weihnachten. Ich finde die Adventszeit ist nur so verflogen. Und für viele fängt nächste Woche der Weihnachtsstress erst richtig an. Ich hab...

Seid Ihr schon fleißig am Backen ? ich habe immerhin schon drei Sorten Plätzchen gebacken. Aber da das Wetter nächste Woche ja noch so unschön bleiben soll, werde ich nochmal loslegen. Mir fehlen...

Versoffene Jungfern? Wer kennt`s? Versoffene Jungfern das ist Resteverwertung de luxe. Falls Ihr auch noch alte Brötchen vom Vortag übrig habt und vielleicht noch etwas Weißwein, dann hab ich da ein Rezept für...
Hallo, ich bin Silke und lebe mit meiner Familie am wunderschönen Titisee im Schwarzwald. Seit über zehn Jahren teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist die Foodfotografie.
Entdecke köstliche Desserts, saftige Kuchen und besondere Lieblingsrezepte aus Silkes Schwarzwaldküche.
Hallo, ich bin Silke vom Titisee im Schwarzwald. Hier teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Lieblingsgerichte – mit viel Liebe gekocht und fotografiert.
