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Entdecke köstliche Kuchen, Desserts und besondere Lieblingsrezepte aus meiner Schwarzwaldküche.

Zur Zeit haben ja Feigen Hochsaison und ein Feigen-Rezept ging in den letzten Wochen sogar viral. Klar, dass ich es unbedingt testen musste. Gleich ausprobiert und für sensationell befunden. Und tada, hier ist...

Und noch ein Mitbringsel für Euch, aus meinem Urlaub in Süd-Holland. Es gibt ein Rezept für ein herzhaftes Dutch Baby mit Ziegenkäse und Feigen.

(Werbung durch Verlinkungen) Heute dreht sich hier alles um gefüllte Teigtaschen. Bei mir in Form von Ravioli mit Schwarzwälder Schinken.

Heute zeige ich Euch, wie Ihr ganz einfach aus nur 3 Zutaten selbstgemachte Nudeln machen könnt. Ganz ohne Nudelmaschine und Nudelholz. Für meine Scherennudeln mit Spinat braucht Ihr nur eine Schere. Und im...

In ein paar Tagen startet endlich die Fußball Europameisterschaft 2024. Wir können es kaum erwarten, bis der Ball endlich wieder rollt. Für die Halbzeitpause habe ich mir wieder einen leckeren Snack ausgedacht: diesmal...
Spargelrezepte kann man ja nie genug haben. Ein Rezept, das schon seit Jahren zu unseren Familien Favoriten zählt, sind diese Tortellini mit Spargel in Zitronenbutter.
Endlich ist wieder Rhabarberzeit. Heute zeige ich Euch wie vielseitig Rhabarber sein kann. Ich habe Euch meine besten Rhabarber-Rezepte mitgebracht.

Ostern naht mit großen Schritten, und es ist Zeit, sich Gedanken um das Ostermenü zu machen. Eine originelle und leckere Vorspeise sind diese gefüllten Blätterteig-Karotten.
(Werbung durch Verlinkungen) Herzlich Willkommen in einem neuen, kulinarischen Jahr. Und ich starte das neue Jahr mit dem TikTok-Trend aus 2023, der Pink Pasta mit Feta.

Die letzte Nacht des Jahres und der letzte Post in diesem Jahr steht vor der Tür. Für Eure Silvesterparty oder der nächsten, habe ich Euch eine pikante Jahreszahl mitgebracht.
Hallo, ich bin Silke und lebe mit meiner Familie am wunderschönen Titisee im Schwarzwald. Seit über zehn Jahren teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist die Foodfotografie.



Entdecke köstliche Desserts, saftige Kuchen und besondere Lieblingsrezepte aus Silkes Schwarzwaldküche.
Hallo, ich bin Silke vom Titisee im Schwarzwald. Hier teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Lieblingsgerichte – mit viel Liebe gekocht und fotografiert.


