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Entdecke köstliche Kuchen, Desserts und besondere Lieblingsrezepte aus meiner Schwarzwaldküche.

(Werbung durch Verlinkungen) Heute ist der erste Sonntag im Monat Mai und es ist wieder mal Zeit für unsere Foodblog-Party von Leckeres für jeden Tag. Dort dreht sich heute alles um “Essen im Glas”. Bei mir im Speziellen gibt es eine Käse-Sahne-Torte im Glas.

In zwei Wochen ist es wieder soweit, wir feiern wie jedes Jahr am zweiten Mai-Sonntag unsere Mütter. Es müssen nicht immer große Geschenke sein, ein selbstgebackener Kuchen kommt immer gut an. Verschenkt doch mal diesen leckeren Rhabarber-Käsekuchen.

Mögt Ihr lieber grünen oder weißen Spargel? Falls Ihr Team grün seid, habe ich was für Euch. Bei mir gibt es an diesem Wochenende eine Spargel-Tarte mit Tomatensalsa.

Werbung durch Verlinkung Heute habe ich mal wieder einen Gast auf meinem Blog. Und er hat was ganz besonderes mitgebracht, einen Schwarzwälder Hefezopf, den er eigens für mich gebacken hat.

Heute ist Ostern und in vielen Familien beginnt der Feiertag mit einem schönen Osterfrühstück oder Brunch. Wir starten den Ostersonntag mit knusprigen Croissants, gefüllt mit Basilikumcreme und einem pochiertem Ei.

Wie wär´s mal mit kleinen Törtchen statt großer Torte zu Ostern? Für Euch habe ich heute zuckersüße kleine Ostertörtchen und Schokonester mitgebracht.

Habt Ihr im Frühling auch immer Lust auf leichte, frühlingsfrische Gerichte? So ein leichtes Gericht habe ich Euch heute mitgebracht, eine leckere Protein-Gemüse-Pfanne.

Heute gibt es mal wieder ein DIY bei mir. Ich zeig Euch, wie man aus Kerzenresten ganz einfach eine Wachsschale für die Frühlingsdeko herstellen kann.

Heute gibt es endlich das versprochene Rezept aus Omas Küche. Einen Mohnkuchen mit Schmand. Meine Oma hat früher ganz viel mit Mohn gebacken. Dann sind Mohnkuchen irgendwann in der Versenkung verschwunden. Mittlerweile aber zeichnet sich ein richtiges Revival für den Mohn ab, auf einmal ist er...

Eigentlich sollte es heute ja den Beitrag aus “Omas Küche” geben. Aber wie das manchmal so ist, es kommt das Leben dazwischen. Mich hat leider ein fieser Darmvirus flachgelegt. So konnte ich diese Woche gar nichts backen. Stattdessen habe ich Euch einfach meine besten Osterrezepte mitgebracht.
Hallo, ich bin Silke und lebe mit meiner Familie am wunderschönen Titisee im Schwarzwald. Seit über zehn Jahren teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist die Foodfotografie.



Entdecke köstliche Desserts, saftige Kuchen und besondere Lieblingsrezepte aus Silkes Schwarzwaldküche.
Hallo, ich bin Silke vom Titisee im Schwarzwald. Hier teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Lieblingsgerichte – mit viel Liebe gekocht und fotografiert.


