Mit Liebe gekocht und fotografiert
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Entdecke köstliche Kuchen, Desserts und besondere Lieblingsrezepte aus meiner Schwarzwaldküche.

Wie wär´s mal mit kleinen Törtchen statt großer Torte zu Ostern? Für Euch habe ich heute zuckersüße kleine Ostertörtchen und Schokonester mitgebracht.

Habt Ihr im Frühling auch immer Lust auf leichte, frühlingsfrische Gerichte? So ein leichtes Gericht habe ich Euch heute mitgebracht, eine leckere Protein-Gemüse-Pfanne.

Heute gibt es mal wieder ein DIY bei mir. Ich zeig Euch, wie man aus Kerzenresten ganz einfach eine Wachsschale für die Frühlingsdeko herstellen kann.

Heute gibt es endlich das versprochene Rezept aus Omas Küche. Einen Mohnkuchen mit Schmand. Meine Oma hat früher ganz viel mit Mohn gebacken. Dann sind Mohnkuchen irgendwann in der Versenkung verschwunden. Mittlerweile aber zeichnet sich ein richtiges Revival für den Mohn ab, auf einmal ist er...

Eigentlich sollte es heute ja den Beitrag aus “Omas Küche” geben. Aber wie das manchmal so ist, es kommt das Leben dazwischen. Mich hat leider ein fieser Darmvirus flachgelegt. So konnte ich diese Woche gar nichts backen. Stattdessen habe ich Euch einfach meine besten Osterrezepte mitgebracht.

An kalten Tagen brauche ich einfach was Herzhaftes. So wie dieser Auflauf hier. Deftige Ofenschlupfer mit Bergkäse überbacken. Alle Zutaten werden mit ganz viel Käse in eine Auflaufform geschichtet und den Rest erledigt der Ofen.

Fast jeder kennt und liebt Amerikaner (das Gebäck). Bei mir gibt es sie heute in der Schwarzwald- und Erwachsenen Edition mit einem ordentlichen Schuss Kirschwasser. Es ist ja schließlich Fasnet, darum verkleiden sich auch die Amerikaner im Schwarzwald-Style.

Wollt Ihr Eurem Lieblingsmensch eine Freude machen? Dann seit Ihr hier bei mir genau richtig. Mit meinen selbstgemachten Pasteten zum Valentinstag, lässt sich der Tag gebührend feiern.

(Werbung durch Verlinkungen) Natürlich finden auch in diesem Jahr unsere Foodblog-Partys an jedem ersten Sonntag im Monat statt. An diesem Sonntag mit dem Thema süße Hauptgerichte und Mehlspeisen. Passend dazu habe ich Euch ein echtes Wohlfühlessen mitgebracht: Süße Schupfnudeln mit Mohnbutter.

Hallo Ihr Lieben, ist es bei Euch auch so kalt, trüb und grau? Dagegen hilft am Besten ein bisschen Karibik-Feeling. Mit meinem leckeren Raffaello-Dessert zaubere ich Euch die Sonne auf den Tisch.
Hallo, ich bin Silke und lebe mit meiner Familie am wunderschönen Titisee im Schwarzwald. Seit über zehn Jahren teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist die Foodfotografie.



Entdecke köstliche Desserts, saftige Kuchen und besondere Lieblingsrezepte aus Silkes Schwarzwaldküche.
Hallo, ich bin Silke vom Titisee im Schwarzwald. Hier teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Lieblingsgerichte – mit viel Liebe gekocht und fotografiert.


