Mit Liebe gekocht und fotografiert
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Entdecke köstliche Kuchen, Desserts und besondere Lieblingsrezepte aus meiner Schwarzwaldküche.

Nach den ganzen Zwetschgen sind bei mir die Äpfel an der Reihe. Es gibt heute einen saftigen Apfelmuskuchen.

Kennt ihr Quiche Lorraine? Den französischen Klassiker? Bei mir gibt es ihn heute in Mini-Form. Genauso gut wie die große Quiche, aber viel praktischer.

Wie wär´s dieses Wochenende mit leckeren, fluffigen Zwetschgenschnecken zum Kaffee?

Die Erbsen in meinem Garten sind reif und sind heute in eine leckere Erbsencreme auf geröstetem Brot gewandert.

Eis, Eis Baby… Es gibt Eis bei mir! Ein leckeres, crunchy Snickers Eis selbstgemacht.

Sommerzeit ist auch Beerenzeit. Heute sind die Blaubeeren bei mir dran. Nach einem Abstecher im Ofen wandern sie heute zusammen mit vanilliger Joghurtcreme in ein Gläschen und werden zu meinen Ofenblaubeeren mit Joghurtcreme.
Natürlich gibt es auch in diesem Jahr ein Rezept mit Kirschen von mir. Heute ein ganz besonderes, eine Galette mit Amaretto-Kirschen.

Wer mich kennt, weiß, dass ich einfache und schnelle Rezepte liebe. Für euch habe ich das virale Laugen-Zupfbrot getestet.

Der Einschulungstag ist ein ganz besonderer Tag – nicht nur für die Kinder, sondern auch für uns Erwachsene. Es gibt so viel vorzubereiten und so viel zu machen, dass ich einfache, aber leckere Rezepte an so einem Tag bevorzuge. So wie mein Rezept für Zitronen-Muffins.

Habt ihr auch ein Kind in eurer Familie oder im Freundeskreis das bald eingeschult wird? Und ihr seid noch auf der Suche nach einem originellen Einschulungskuchen? Dann habt ihr ihn heute gefunden, schaut euch mal meinen tollen Buntstiftkuchen an.
Hallo, ich bin Silke und lebe mit meiner Familie am wunderschönen Titisee im Schwarzwald. Seit über zehn Jahren teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist die Foodfotografie.
Entdecke köstliche Desserts, saftige Kuchen und besondere Lieblingsrezepte aus Silkes Schwarzwaldküche.
Hallo, ich bin Silke vom Titisee im Schwarzwald. Hier teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Lieblingsgerichte – mit viel Liebe gekocht und fotografiert.

