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Entdecke köstliche Kuchen, Desserts und besondere Lieblingsrezepte aus meiner Schwarzwaldküche.

Liebt ihr auch die leckeren frittierten Churros mit Schokosoße? Dann habe ich da was für euch: Heute gibt es bei mir eine kalorienärmere Version, nämlich Churros aus dem Waffeleisen.
So langsam wird es Frühling, auch wenn an diesem Wochenende der Winter nochmal zurückgekommen ist, werden die Tage wieder länger, die Sonne scheint öfters und die Natur erwacht so langsam zu neuem Leben. Heute gibt es mal kein Rezept von mir, sondern eine Idee, wie ihr...

Schneeschlaufen, Schürzkuchen, Schlupfküchlein, Hobelspäne, Schifferknoten, oder wie wir sie nennen, Fastnachtsküchle von meiner Oma Marie.

Gesunde Ernährung und Genuss schließen sich aus? Nicht bei mir, ich habe Euch heute einen leckeren Protein Kaiserschmarrn mit Skyr mitgebracht.

Ich habe euch letzte Woche ein neues Blutorangen-Rezept versprochen und heute kann ich euch meine neueste Kreation endlich vorstellen: Blutorangen Muffins upside down gebacken!

Habt Ihr auch Lust, euch im Januar etwas leichter und gesünder zu ernähren? Dann habe ich da was für euch: meine leckere Protein-Pizza.

Das Frühstück ist fertig! Es gibt lecker gefüllte Arme Ritter mit Beeren.

Hallo und herzlich Willkommen in 2025! Neues Jahr und natürlich auch neue Rezepte von mir. Und es geht gleich mit einem tollen Rezept los: Spaghetti mit fruchtiger Wodkasoße.

Weihnachten steht vor der Tür und ich hab euch noch eine leckere Vorspeise mitgebracht. Eine Frischkäse-Pastete mit leckerem Topping. Ein leckerer Genuss auf Kräckern oder Brot.

Heute gibt es den beliebtesten Tannenbaum im Advent mal aus Laugenteig. Gefüllt mit herrlich cremigem Käse, ist mein Laugen-Tannenbaum genau richtig für gemütliche Abende mit Familie oder Freunden.
Hallo, ich bin Silke und lebe mit meiner Familie am wunderschönen Titisee im Schwarzwald. Seit über zehn Jahren teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist die Foodfotografie.



Entdecke köstliche Desserts, saftige Kuchen und besondere Lieblingsrezepte aus Silkes Schwarzwaldküche.
Hallo, ich bin Silke vom Titisee im Schwarzwald. Hier teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Lieblingsgerichte – mit viel Liebe gekocht und fotografiert.


