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Entdecke köstliche Kuchen, Desserts und besondere Lieblingsrezepte aus meiner Schwarzwaldküche.
Healthy, veggy, vegan das sind alles Schlagwörter die einem zur Zeit entgegenspringen, wenn man in den sozialen Medien unterwegs ist. Gesund ist im Moment schwer “in”. Und diesen Trend finde ich auch ziemlich...

Tja meine Lieben, so hart es ist, wir müssen den Tatsachen ins Auge sehen, wir haben die heißesten Tage hinter uns. Der Herbst naht mit großen Schritten. Daher sollten wir noch jeden Sonnenstrahl...

“Do you know the blackforestgirl?” oder auf Deutsch “Kennt Ihr das Schwarzwaldmädel?” Die Älteren von Euch denken jetzt bestimmt an den alten Schwarzweißfilm “Schwarzwaldmädel” mit Sonja Ziemann. Die jüngeren von Euch denken bestimmt...

Kennt Ihr das ? Ein Duft, ein Lied, ein Gegenstand und man befindet sich sofort wieder in seiner Jugendzeit. Einen solchen “Flashback” hatte ich neulich, als meine Tochter mit einem Zauberwürfel heimkam. Da...

Auch bei uns im Hochschwarzwald gibt es heiße Sommertage. Zwar nicht so viel wie in anderen Gegenden, aber es gibt sie. Und darum heißt es diese Tage ausnutzen. An so einem heißen Tag...

Hier ist er nun, mein allererster Beitrag auf meinem Blog. Eine Schwarzwälder-Kirsch-Eiscreme. Passend zu diesem sommerlichen Wetter. Dazu braucht Ihr nicht mal eine Eismaschine, Euer Eis wird trotzdem locker und cremig. Das Geheimnis...
Hallo, ich bin Silke und lebe mit meiner Familie am wunderschönen Titisee im Schwarzwald. Seit über zehn Jahren teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist die Foodfotografie.

Entdecke köstliche Desserts, saftige Kuchen und besondere Lieblingsrezepte aus Silkes Schwarzwaldküche.
Hallo, ich bin Silke vom Titisee im Schwarzwald. Hier teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Lieblingsgerichte – mit viel Liebe gekocht und fotografiert.


