Mit Liebe gekocht und fotografiert
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Entdecke köstliche Kuchen, Desserts und besondere Lieblingsrezepte aus meiner Schwarzwaldküche.

Endlich ist wieder Kirschenzeit. Ich freue mich jedes Jahr auf die leckeren roten, knackigen Früchte. Und zum Start in die Kirschsaison habe ich mir ein Rezept mit extra vielen Kirschen ausgedacht, einen Kirschkuchen...
Das Coronavirus hat die Welt momentan leider fest im Griff. Und da uns nichts anderes übrig bleibt als mehr Zeit als sonst zu Hause zu verbringen, können wir ein bisschen Soulfood mit Sicherheit...
Eine normale Biskuitrolle findet Ihr langweilig? Habt Ihr schon in allen Variationen gemacht? Dann hab ich da was für Euch: einen Deko Roll Cake, also auf gut Deutsch eine Motiv Biskuit Rolle mit...

Eine ganze Schwarzwälder Kirschtorte in 45 Minuten? Dazu noch ohne Mehl? Nein, das glaube ich nicht war mein erster Gedanke, als ich das Rezept von meiner Schwester bekommen habe. Aber dann habe ich...

Und es gib noch ein Törtchen bei mir, eine weihnachtliche Schwarzwälder Kirschtorte. Mit herrlich nussigen Tortenböden, mit drei verschiedenen Füllungen und den niedlichen Weihnachtsbäumchen.

Liebt Ihr auch die kleinen Mini-Ausgaben der großen Originale? Die genauso lecker schmecken und von denen man nicht genug kriegen kann? Ich habe Euch heute Mini-Gugels Schwarzwälderkirsch mitgebracht. Die kleinen Schwestern des großen...

Kaum wird es Herbst fängt bei mir die Kerzen-, Kuscheldecken- und Teezeit an. Und auch eine Prise Zimt darf bei mir im Herbst nicht fehlen. Egal ob im Apfelkuchen, in der Pumpkin Spice...

Wie oft bekommt Ihr spontanen Kaffeebesuch oder habt Nachmittags Lust auf ein Stück Kuchen? Und wie oft habt Ihr einfach nichts da? Ab jetzt habt Ihr damit gar kein Problem mehr, denn ich...

Heute ist Muttertag und ich hab Euch nicht nur einen leckeren Schwarzwälder Kirsch Gugelhupf mit Cheesecake-Füllung mitgebracht, sondern ich möchte Euch heute auch meine Mutter vorstellen. Mit der habe ich den Kuchen nämlich...

Manche Dinge sind nicht immer das, was sie zu sein scheinen. Oder hättet Ihr gedacht, dass es sich bei meinen Törtchen à la Schwarzwälder Kirsch, um gesündere Törtchen mit Gemüse und ohne Haushaltszucker...
Hallo, ich bin Silke und lebe mit meiner Familie am wunderschönen Titisee im Schwarzwald. Seit über zehn Jahren teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist die Foodfotografie.
Entdecke köstliche Desserts, saftige Kuchen und besondere Lieblingsrezepte aus Silkes Schwarzwaldküche.
Hallo, ich bin Silke vom Titisee im Schwarzwald. Hier teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Lieblingsgerichte – mit viel Liebe gekocht und fotografiert.


