Maultaschen-Auflauf
(Werbung) Was verbindet Ihr mit Heimat? Für mich ist Heimat nicht nur ein Ort oder eine Region, sondern ich verbinde damit auch die Leute und regionale Heimatküche. Gerade die Schwarzwälder...
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Schwarzwald
Schwarzwälder Kirschdessert im Glas
Heute gibt es einen super leckeren und einfachen Nachtisch. Ein Nachtisch für faule sozusagen. Es gibt ein Schwarzwälder Kirschdessert im Glas.
Tapas Schwarzwälder Art
(Werbung wegen Verlinkungen) Tapas sind kleine Appetithäppchen, die in Spanien üblicherweise zu Wein oder auch zu Bier gereicht werden (Wikipedia). Ich habe mich heute auch mal an Tapas probiert, aber...
Schwarzwälder Kirschtorte
Ein Rezept für die bekannteste Torte des Schwarzwalds
Schwarzwälderkirsch-Bowl
Heute ist Ostern und bei uns kommt traditionell ein Osterlamm, ein leckerer Hefezopf und gefärbte Ostereier auf den Frühstückstisch. Alles Klassiker die bei keinem Osterfest fehlen dürfen. Aber manche Klassiker...
Alemannische Schenkele (Fasnetküchle)
An dieser Stelle im Jahr wünsche Ich Euch immer eine „Glückselige Fasnet“ und stelle Euch ein Fasnet-Rezept vor. In diesem Jahr ist das leider nicht so, da kann ich Euch...
Kirschkuchen vom Blech Schwarzwälder Art
Kennt Ihr das? Ihr wollt was backen oder kochen und Euch fehlt eine Zutat? So ging es mir mit diesem Kuchen. Also musste ich improvisieren, was in diesem Fall gar...
Badische Kartoffelsuppe
(Werbung durch Verlinkungen) Ein neues Jahr heißt neue Hoffnung, neues Glück, neue Gedanken und neue Wege zum Ziel, neue Rezepte von mir und natürlich auch neue Foodtrends. Herzlich willkommen in...
Rehgulasch in Kirschsoße -Hauptgang-
Dieses Jahr werden wir nicht so Weihnachten feiern wie wir es gewohnt sind. Was wir aber können ist, es uns trotzdem lecker und schön zu machen. Ich hab heute was...
Schwarzwälder Bollensuppe -Vorspeise-
Ihr kennt doch alle das Symbol des Schwarzwald den Schwarzwälder Bollenhut oder? Dieser hat mich zu dieser Suppe heute inspiriert. Schwarzwälder Bollensuppe- leckere Grießklößchen in einer Brühe zu einem Bollenhut...
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