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Entdecke köstliche Kuchen, Desserts und besondere Lieblingsrezepte aus meiner Schwarzwaldküche.

(Werbung durch Verlinkungen)Heute feiern wir eine Weihnachtsparty. Es gibt jede Menge Plätzchen, Kuchen, Stollen und andere Leckereien. Für alle Nougat-Fans habe ich heute leckere Nuss-Nougat-Stangen gemacht.

Ihr seid noch auf der Suche nach einer tollen Vorspeise für Weihnachten? Jetzt habt Ihr sie gefunden. Bei mir bekommt Ihr heute das Rezept für köstliche kleine Cranberry Brie Häppchen.

Es wird weihnachtlich auf meinem Blog. Aber keine Angst, es folgt jetzt kein Plätzchen-Spam. Für alle die noch nicht im Team Plätzchenbacken sind, habe ich heute herrlich duftende Spekulatius-Schnecken mit gebrannten Mandeln mitgebracht.

Wisst Ihr, was wir nächste Woche am 15. November feiern? Wir feiern den Tag des Gugelhupf, den National Bundt Cake Day. Zumindest wird dieser Tag in den USA groß gefeiert. Mittlerweile aber auch in Deutschland. Um diesen Tag gebührend zu feiern, habe ich Euch einen Glühwein...

(Werbung durch Verlinkungen) Kennt Ihr das warme, wohlige Gefühl, nach einem Spaziergang im Regen heimzukommen und auf dem Herd wartet eine leckere, dampfende Suppe? Dieses heimelige Gefühl hatte ich diese Woche. Nach meiner Hunderunde hat eine köstliche Kürbis-Orangen-Suppe auf mich gewartet.

Heute wird es bei mir spooky. Es haben sich jede Menge schokoladige Geister-Brownies in meine Küche geschlichen.

Salat im Herbst? Ja, Salat schmeckt auch in der kälteren Jahreszeit. Mit Zutaten, die jetzt im Herbst Saison haben, lassen sich auch im Herbst und Winter abwechslungsreiche Salate zaubern. Meinen Herbstsalat mit Kürbis, Feigen und Walnüssen müsst Ihr unbedingt probieren.

Oh du wunderschöne Kürbiszeit. Ob Hokkaido-, Spaghetti, Muskat oder Butternutkürbis, sie wandern jetzt alle in meine Küche. Aus der wohl beliebtesten Sorte, dem Hokkaido habe ich Euch heute eine Kürbisstrudel mit Feta mitgebracht.

Heute adeln wir die Zwetschge, denn das Beste, das eine Zwetschge werden kann, ist neben Kuchen ein Zwetschgenröster mit Joghurtcreme.

Was sind Eure liebsten Herbstfrüchte? Zu meinen liebsten Herbstfrüchten gehören auf jeden Fall die Feigen. Ich habe Euch heute einen raffinierten Crinkle Pie aus Filoteig mit Feigen und Brie mitgebracht.
Hallo, ich bin Silke und lebe mit meiner Familie am wunderschönen Titisee im Schwarzwald. Seit über zehn Jahren teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist die Foodfotografie.



Entdecke köstliche Desserts, saftige Kuchen und besondere Lieblingsrezepte aus Silkes Schwarzwaldküche.
Hallo, ich bin Silke vom Titisee im Schwarzwald. Hier teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Lieblingsgerichte – mit viel Liebe gekocht und fotografiert.


