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Entdecke köstliche Kuchen, Desserts und besondere Lieblingsrezepte aus meiner Schwarzwaldküche.

Soulfood pur: Winter Crumble mit in Glühwein eingelegten Trockenfrüchten -hyggelig und wärmend.

Halloween klopft an die Tür. Für diese schaurig schöne Gruselnacht, hab ich euch eine scharfe Paprikasuppe mitgebracht.

Hände hoch, wo sind die Kürbis-Fans? Aber auch allen nicht Kürbis-Fans kann ich mein leckeres Kürbis-Zupfbrot mit Zimt unbedingt empfehlen.

Wenn`s mal wieder schnell gehen muss…. Dann gibt es bei uns diese leckere Pasta mit Ofenkürbis und Feta.

Kennt ihr das? Der Duft von frischgebackenen Brötchen, der morgens durchs Haus zieht und so die ganze Familie an den Frühstückstisch ruft? Wenn es bei uns morgens nach Hefe und knuspriger Kruste duftet, wissen alle, es gibt wieder meine luftig-leichten Baguettebrötchen zum Sonntagsfrühstück.

Nach den ganzen Zwetschgen sind bei mir die Äpfel an der Reihe. Es gibt heute einen saftigen Apfelmuskuchen.

Kennt ihr Quiche Lorraine? Den französischen Klassiker? Bei mir gibt es ihn heute in Mini-Form. Genauso gut wie die große Quiche, aber viel praktischer.

Wie wär´s dieses Wochenende mit leckeren, fluffigen Zwetschgenschnecken zum Kaffee?

Die Erbsen in meinem Garten sind reif und sind heute in eine leckere Erbsencreme auf geröstetem Brot gewandert.

Eis, Eis Baby… Es gibt Eis bei mir! Ein leckeres, crunchy Snickers Eis selbstgemacht.
Hallo, ich bin Silke und lebe mit meiner Familie am wunderschönen Titisee im Schwarzwald. Seit über zehn Jahren teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist die Foodfotografie.

Entdecke köstliche Desserts, saftige Kuchen und besondere Lieblingsrezepte aus Silkes Schwarzwaldküche.
Hallo, ich bin Silke vom Titisee im Schwarzwald. Hier teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Lieblingsgerichte – mit viel Liebe gekocht und fotografiert.


