Mit Liebe gekocht und fotografiert
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Entdecke köstliche Kuchen, Desserts und besondere Lieblingsrezepte aus meiner Schwarzwaldküche.
Wie wär´s mal mit kleinen Törtchen statt großer Torte zu Ostern? Für Euch habe ich heute zuckersüße kleine Ostertörtchen und Schokonester mitgebracht.
Eigentlich sollte es heute ja den Beitrag aus “Omas Küche” geben. Aber wie das manchmal so ist, es kommt das Leben dazwischen. Mich hat leider ein fieser Darmvirus flachgelegt. So konnte ich diese...
Fast jeder kennt und liebt Amerikaner (das Gebäck). Bei mir gibt es sie heute in der Schwarzwald- und Erwachsenen Edition mit einem ordentlichen Schuss Kirschwasser. Es ist ja schließlich Fasnet, darum verkleiden sich...
Wollt Ihr Eurem Lieblingsmensch eine Freude machen? Dann seit Ihr hier bei mir genau richtig. Mit meinen selbstgemachten Pasteten zum Valentinstag, lässt sich der Tag gebührend feiern.
Der Januar ist unser Geburtstagsmonat. Nicht nur mein Mann und mein Papa haben Geburtstag, sondern auch jede Menge Verwandte und Freunde. Folglich bedeutet das jede Menge Kuchen backen für mich. Was ich natürlich...
Was wäre Weihnachten ohne Kuchen? Neben den ganzen Plätzchen und Stollen gehören Kuchen für mich an den Feiertagen genauso dazu. Für diesen Weihnachtskuchen habe ich einen altbekannten Klassiker abgewandelt und in eine festliche...
Morgen kommt der Nikolaus… bzw. erst in zwei Tagen natürlich. Für Euch aber kommt er heute schon, in Form dieses lecker gefüllten Hefe- Nikolaus.
Ich habe Euch heute unsere liebsten Weihnachtsplätzchen mitgebracht, die Hildabrödle. Viele kennen sie auch unter dem Namen Spitzbuben, Linzer Augen, Terrassen- oder Linzerplätzchen. Weihnachten ohne Hildabrödle geht bei uns gar nicht! Es sind...
Diese Woche war ich echt fleißig und habe meine Plätzchen-Produktion gestartet. Schließlich sollen ja am ersten Advent neben dem Adventskranz auch ein paar Plätzchen auf dem Tisch stehen. Die anderen backe ich dann...
Jeden Herbst freue ich mich auf die leckeren Herbstfrüchte und die tollen Farben, die die Natur uns jetzt bietet. Meine knusprigen Winzerfladen bieten auch ein tolles Farbenspiel und passen super zu einem Gläschen...
Hallo, ich bin Silke und lebe mit meiner Familie am wunderschönen Titisee im Schwarzwald. Seit über zehn Jahren teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist die Foodfotografie.
Entdecke köstliche Desserts, saftige Kuchen und besondere Lieblingsrezepte aus Silkes Schwarzwaldküche.
Hallo, ich bin Silke vom Titisee im Schwarzwald. Hier teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Lieblingsgerichte – mit viel Liebe gekocht und fotografiert.
