Mit Liebe gekocht und fotografiert
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Entdecke köstliche Kuchen, Desserts und besondere Lieblingsrezepte aus meiner Schwarzwaldküche.
Dieses Wochenende habe ich ein echtes Dream-Team für Euch. Eine Kokos-Johannisbeer-Torte mit leckeren Rafaello verziert, die nicht gebacken werden muss. Hat ja auch bestimmt keiner Lust, bei 30°C Außentemperatur noch den Backofen anzuheizen.
Dieses Wochenende bleibt bei mir der Ofen aus. Bei diesen Temperaturen (sogar hier bei uns über 30° Grad), hilft nur eine Abkühlung in Form von Eis. Dafür habe ich Euch hab ein erfrischendes...
Mein Rhabarber im Garten wuchert in diesem Jahr richtig. Neben Kompott und Kuchen die es in der kurzen Saison regelmäßig gibt, wird er bei uns auch immer zu einem leckeren Rhabarber Tiramisu verarbeitet....
Endlich wieder Erdbeerzeit. Endlich gibt es bei uns auch heimische Erdbeeren zu kaufen. Wer die regionalen, aromatischen Früchte frisch vom Feld einmal gekauft hat, wird nie wieder anderen wollen. Vielleicht geht es Euch...
Frühstück ist die erste Mahlzeit des Tages. Und für viele die wichtigste. Besonders am Wochenende. Da darf das Frühstück ruhig mal ausgiebiger und üppiger sein. Dafür habe ich Euch heute, 6 Frühstücksideen für...
Was wäre die Adventszeit ohne Bratäpfel? Heute habe ich Euch den Klassiker in einer ganz besonderen Version mitgebracht. Ein Törtchen im Bratapfel. Das Törtchen wird im Bratapfel gebacken und dazu gibt es ein...
(Werbung durch Verlinkungen) Heute ist der zweite Advent und der erste Sonntag im Monat. Das heißt, wir treffen uns wieder zu einer Foodblog-Party von Leckeres für jeden Tag. Der letzten in diesem Jahr....
(Dieser Beitrag enthält Werbung) An diesem Sonntag gibt es mal wieder was kleines aber feines. Es muss ja nicht immer eine große Torte sein. Ich habe Euch kleine, fruchtige Mirror-Glaze Törtchen, verfeinert mit...
Heute gibt es einen super leckeren und einfachen Nachtisch. Ein Nachtisch für faule sozusagen. Es gibt ein Schwarzwälder Kirschdessert im Glas.
Wie bei jedem Fest darf auch an Ostern ein süßer Nachtisch nicht fehlen. Ein Dessert gehört für mich als krönender Abschluss bei einem Festessen oder auch Brunch-Buffet einfach dazu. Ich serviere Euch heute...
Hallo, ich bin Silke und lebe mit meiner Familie am wunderschönen Titisee im Schwarzwald. Seit über zehn Jahren teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist die Foodfotografie.
Entdecke köstliche Desserts, saftige Kuchen und besondere Lieblingsrezepte aus Silkes Schwarzwaldküche.
Hallo, ich bin Silke vom Titisee im Schwarzwald. Hier teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Lieblingsgerichte – mit viel Liebe gekocht und fotografiert.
