Mit Liebe gekocht und fotografiert
Du möchtest mit mir zusammenarbeiten oder hast eine Frage? Sende mir gerne deine Anfrage.
Entdecke köstliche Kuchen, Desserts und besondere Lieblingsrezepte aus meiner Schwarzwaldküche.
Manchmal sind es die einfachen Kuchen, die am schnellsten vom Blech verschwinden. Dieser saftige Apfel-Zimt-Kuchen gehört definitiv dazu. Er ist unkompliziert, wunderbar aromatisch und genau richtig, wenn sich spontan Besuch ankündigt oder ihr...
Zur Fasnetszeit darf ein traditionelles Schmalzgebäck bei uns natürlich nicht fehlen. Diese luftigen Fasnetsküchle werden aus einem weichen Hefeteig zubereitet, goldbraun ausgebacken und anschließend noch warm in Zucker gewendet. Außen sind sie leicht...
Wenn im Frühling der erste Spargel erhältlich ist, darf ein herzhaftes Spargelrezept bei uns nicht fehlen. Diese frühlingshafte Spargel-Quiche verbindet einen knusprigen Mürbeteig mit einer cremigen Füllung aus grünem Spargel, Käse und frischen...
Sobald die ersten warmen Tage kommen, wird bei uns der Grill wieder regelmäßig angeheizt. Diese saftigen Kräuter-Hähnchenspieße mit buntem Grillgemüse gehören zu den Rezepten, die unkompliziert vorbereitet sind und trotzdem auf jedem Grillteller...
Herbstzeit ist Erntezeit und somit auch wieder Zeit für Linda, Annabelle und Sieglinde. Ich...
Und Zack sind wir gefühlt im Herbst, nicht nur Wettertechnisch, sondern auch ab nächster...
Nächste Woche startet das 186. Oktoberfest in München und wie jedes Jahr gibt es...
Ich hatte heute mal wieder Lust auf was süßes. Daher gibt es heute ein...
Kommt Ihr mit? wir fahren nochmal in den Urlaub und zwar in mein Lieblingsland...
Sommerzeit ist Beerenzeit und mir ist aufgefallen, dass ich noch kein einziges Rezept mit...
Wart Ihr schon im Urlaub oder geht Ihr noch? Falls Euer Urlaub schon vorbei...
Kennt Ihr Popovers oder auch Pfitzauf? Das ist ein ganz spannendes Gebäck, ursprünglich aus...
Wie verbringt Ihr Euren Urlaub? lieber im Hotel oder seid Ihr Camper? Wir sind...
Hallo, ich bin Silke und lebe mit meiner Familie am wunderschönen Titisee im Schwarzwald. Seit über zehn Jahren teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist die Foodfotografie.
Entdecke köstliche Desserts, saftige Kuchen und besondere Lieblingsrezepte aus Silkes Schwarzwaldküche.
Hallo, ich bin Silke vom Titisee im Schwarzwald. Hier teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Lieblingsgerichte – mit viel Liebe gekocht und fotografiert.
