Mit Liebe gekocht und fotografiert
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Entdecke köstliche Kuchen, Desserts und besondere Lieblingsrezepte aus meiner Schwarzwaldküche.
Manchmal sind es die einfachen Kuchen, die am schnellsten vom Blech verschwinden. Dieser saftige Apfel-Zimt-Kuchen gehört definitiv dazu. Er ist unkompliziert, wunderbar aromatisch und genau richtig, wenn sich spontan Besuch ankündigt oder ihr...
Zur Fasnetszeit darf ein traditionelles Schmalzgebäck bei uns natürlich nicht fehlen. Diese luftigen Fasnetsküchle werden aus einem weichen Hefeteig zubereitet, goldbraun ausgebacken und anschließend noch warm in Zucker gewendet. Außen sind sie leicht...
Wenn im Frühling der erste Spargel erhältlich ist, darf ein herzhaftes Spargelrezept bei uns nicht fehlen. Diese frühlingshafte Spargel-Quiche verbindet einen knusprigen Mürbeteig mit einer cremigen Füllung aus grünem Spargel, Käse und frischen...
Sobald die ersten warmen Tage kommen, wird bei uns der Grill wieder regelmäßig angeheizt. Diese saftigen Kräuter-Hähnchenspieße mit buntem Grillgemüse gehören zu den Rezepten, die unkompliziert vorbereitet sind und trotzdem auf jedem Grillteller...
Dubai Schokolade kennt ja mittlerweile fast jeder. Aber kennt ihr auch Dubai Schokolade-Cookies? Falls...
Einheimische Winterküche -lokal und lecker- ist heute unser Thema bei unserer Foodblog-Party. Bei mir...
Was gibt es jetzt im Herbst Schöneres als duftendes, warmes Soulfood aus dem Ofen?...
Werbung /Habt Ihr Lust auf einen leckeren Burger mit allem, was der Herbst zu...
Die Herbstzeit ist auch Flammkuchenzeit. Bei mir bekommt ihr heute das Rezept für einen...
Heute nehme ich euch mit auf eine Geschmacksreise, die die süßen Aromen frischer Feigen,...
Nein, heute ist nicht Sonntag, heute gibt es mal einen Blogpost außerhalb der Reihe....
Feiert Ihr eigentlich Erntedankfest? Falls ja, habe ich Euch ein tolles Dessert mitgebracht. Eine...
Zur Zeit haben ja Feigen Hochsaison und ein Feigen-Rezept ging in den letzten Wochen...
Hallo, ich bin Silke und lebe mit meiner Familie am wunderschönen Titisee im Schwarzwald. Seit über zehn Jahren teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist die Foodfotografie.
Entdecke köstliche Desserts, saftige Kuchen und besondere Lieblingsrezepte aus Silkes Schwarzwaldküche.
Hallo, ich bin Silke vom Titisee im Schwarzwald. Hier teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Lieblingsgerichte – mit viel Liebe gekocht und fotografiert.
