Mit Liebe gekocht und fotografiert
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Entdecke köstliche Kuchen, Desserts und besondere Lieblingsrezepte aus meiner Schwarzwaldküche.
Spargel, Erdbeeren, Rhabarber, frischer Salat und Gemüse. Jetzt können wir bei allem wieder aus dem vollen schöpfen. Meistens bereiten wir den Spargel ja klassisch zu. Ich packe heute mal den Spargel zusammen mit...
Läuft Euch bei dem Wort “Bruschetta” auch schon das Wasser im Mund zusammen? Mir auf jeden Fall. Ich hab Euch heute aber keine typische italienische Bruschetta mitgebracht, sondern passend zur Jahreszeit eine Bruschetta...
Das Frühstück macht den Tag! Bagels mit selbstgemachten Hüttenkäse, sind ein absolut grandioser Start in den Tag. Ich hab Euch heute wieder ein leckeres Frühstück mitgebracht. Knusprige Bagels, frisch aus dem Ofen, dazu...
Nach meiner veganen Panna Cotta mit Blutorangensoße gibt es heute nochmal ein Rezept mit diesen fruchtigen Vitaminbomben. Diesmal aber einen leckeren Wintersalat mit Blutorangen. Im Winter dürfen die Salate ja ruhig etwas deftiger...
(Werbung durch Verlinkung) Herzlich Willkommen in 2022. Ich wünsche Euch einen tollen Jahresbeginn. Ich hoffe das neue Jahr hält viele glückliche Momente für uns alle bereit. Wir starten das neue Jahr gleich mit...
Dies ist schon mein letzter Beitrag für dieses Jahr. Und ich habe Euch ein gefülltes Sandwich-Kleeblatt für Silvester mitgebracht. Ein Hingucker für Euer Buffet und ein Glücksbringer für das nächste Jahr.
Seid Ihr Team Würstchen und Kartoffelsalat oder gibt es bei Euch an Heiligabend was festliches? Also bei uns gab es in den letzten Jahren immer mein Raclette nach Rezept. Aber dieses Jahr soll...
Wenn es draußen so früh dunkel wird, kommt wieder die Zeit für gemütliche Abende. Zeit für Zusammensein mit seinen Lieben und für gemeinsames Essen. Bei uns gab es diese Woche diese knusprigen Ziegenkäse-Beutelchen...
Natürlich darf der Apfel, der große Bruder der Birne in diesem Herbst nicht fehlen. Ich habe ihn heute in eine “Herzhafte Apfeltarte mit Camembert” gepackt. Ein schnell gemachtes, leckeres Herbst-Abendessen.
Oft sind die einfachsten Gerichte die Leckersten. So wie diese Kartoffelpuffer mit Pfifferlingen, die ich Euch heute mitgebracht habe. Sie kommen ohne großen Schnickschnack aus und bestechen durch ihre wenigen einfachen Zutaten.
Hallo, ich bin Silke und lebe mit meiner Familie am wunderschönen Titisee im Schwarzwald. Seit über zehn Jahren teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist die Foodfotografie.
Entdecke köstliche Desserts, saftige Kuchen und besondere Lieblingsrezepte aus Silkes Schwarzwaldküche.
Hallo, ich bin Silke vom Titisee im Schwarzwald. Hier teile ich einfache, saisonale Rezepte, traditionelle Schwarzwälder Klassiker und moderne Lieblingsgerichte – mit viel Liebe gekocht und fotografiert.
